我认识香榄大概有10年了,但对它不很了解,直到发展商在我家后方新建的住宅区路旁栽种了一排之后,我才对它渐渐地熟络起来。我想它应该有些名气,网络上有许多资料都记载着它的药用功能,还有一首歌唱它的马来歌曲《Bunga Tanjung》。
某天早上我走到白匏子下遮荫时,忽然闻到一阵花香,抬头一看,发现树上挂满了一串串小花。
ADVERTISEMENT
白匏子是乡下田野里最常见的野树之一。它树身不高,叶背白色,很好辨认。每当大风吹来,叶子随风掀起,白色叶背明显可见,因而有“turn-in-the-wind”的英文名字。它们在稻田里到处都是,有的长在田间的小路旁,有的长在田埂上,成长速度相当快。只要农人除草时心软不把树苗给弄去,只需一两年时间,它们即能长成一棵棵小树,为稻田单一的景色增添一丝非洲草原般的美感。我在田地里散步时若嫌太阳太猛,也经常会请它们来为我遮荫,因此对它们相当熟悉,看过它们的花和果。
然而直到那一天我才知道,它们的花原来那么香。此后我稍微留意,才渐渐发现稻田里的白匏子大多数都会相约同时期开花,花开了一回又一回。它们的花朵有雄雌之分,雄花较香、雌花香味较淡;树也有雄雌之分,有的只开雄花,有的只开雌花,据知也有雄雌花都开的,但我还未曾见过。每朵小花在第一天开放时最香,且早晨比下午香,到了第二天,花香便淡了许多。它们的花香相当清雅,芳而不腻,这让我想起另一种花也香的树木——香灰莉木。
香灰莉木(Tembusu)是本地相当有名的一种大树。我曾在森林里看过它,也看过公园和路旁栽种的。我爸曾告诉我它的木头可以做砧板,而我则查到新币5元纸钞背面画的就是它。纸钞中的那棵香灰莉木生长于新加坡植物园,估计树龄已超过150岁。
普通会员 | VIP | VVIP | |
---|---|---|---|
星洲网平台内容 | |||
星洲公开活动 | |||
礼品/优惠 | |||
会员文 | |||
VIP文 | |||
特邀活动/特级优惠 | |||
电子报(全国11份地方版) | |||
报纸 | |||
大概四五年前,我曾向人要来数棵香灰莉木的小苗。其中两棵顺利长大后,我把它们种在我家对面的草场上,如今已约有一层楼高,今年初第一次开了一些花。而我家附近住宅区路旁和田边一户人家也有栽种,不远处的河边还有数棵长得很粗大的老树。
还有一种了名为香榄的小树,花也很香。它也是本地原生树种,马来名为Bunga Tanjung,树身不甚高,树干直,树冠外形不散乱,叶子厚实,一副老老实实的树样子。它有乳白色的小花,花朵也端庄,看起来像个精致的小莲花,一朵朵倒挂于叶丛间。它的果实椭圆形,大概有一两个指节那么大,据说可以吃。我曾摘它来尝,口感涩涩的,果肉也不多,很不好吃。
我认识香榄大概有10年了,但对它不很了解,直到发展商在我家后方新建的住宅区路旁栽种了一排之后,我才对它渐渐地熟络起来。我想它应该有些名气,网络上有许多资料都记载着它的药用功能,还有一首歌唱它的马来歌曲《Bunga Tanjung》。歌中赞颂它美丽芬芳有如少女梦,但可惜不如茉莉和莲花那般引人瞩目,直至凋谢仍未受人青睐。
这3种树木的花香感觉有点相似,我总是记不住它们的味道,也不太能分辨。
一个月半前,当稻田里的白匏子又开花时,我忽然想起要辨认花香,于是特意把我家附近的白匏子、香灰莉木和香榄的花朵都摘下一些,顺道在路旁地上也捡来数朵别人栽种的茉莉花,然后一一把它们摆在桌上仔细比对。
我每隔一会儿就闻一遍,闻了又闻,想把它们的香味给弄个明白。感觉上茉莉花的香气最为独特、香味最浓,却也最腻;香灰莉木、香榄和白匏子的花香则有点相近,却各有不同。当中以香灰莉木的香气较浓,闻起来是饱满的甜香;香榄花甜香中似乎略带点酸味;白匏子的花香则淡而清甜。
然而,摘下的花朵贴近地多闻了几回就会腻,倒是在野外经过空气调和、偶然随着微风飘来的花香,才最芬芳。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT