郑凤云｜裸包装Nestle食品

“我从朋友那边打听到，原来本地这么多间零垃圾商店，从来没有一间去找过Nestle。这哪里可以，我die die要去试试看，不能让人说我们零垃圾商店连试都没有试过！”

出乎Grace意料的是，Nestle对“裸包装”这个概念相当有兴趣，接洽后没多久就拉大队拜访Seedy，以了解什么是零垃圾商店、零垃圾社区的需求是什么。“那天他们的CEO也有来呢！他们来的时候，刚好有顾客把做好的ecobricks（一种将塑料包装以一定密度塞入塑料罐制成的环保建筑材料）送来店里，罐里有许多Nestle的产品包装，也引起Nestle团队的好奇和思考。”

经过一系列项目策划和食品安全测试，再加上疫情跌宕，那次参访后的10个月，Seedy的墙上终于在上个星期装上一排谷粮“扭扭机“，分别有Milo即食麦片、南瓜籽、向日葵籽、香蕉干和草莓干，顾客只要带自己的容器，转开扭扭机，就可以随意搭配自己喜欢的早餐麦片组合。

这款产品可不是为了这次实验而“特制”的，各大超市也买得到！在超市，Milo Nutri Breakfast即食麦片有两种口味，香蕉口味和瓜子口味。一个纸盒装有8个独立塑料便利包，每包40克，建议零售价是13.80令吉。而在Seedy，除了原有的两个口味，还多了草莓味。想吃香蕉参草莓，没问题；想要草莓参瓜子，没问题；瓜子参草莓再参香蕉，也没问题！而且少了包装费，整体价格更实惠。

或许有些人会认为，零垃圾商店和跨国企业的合作最终只会沦为一场漂绿行动；也会有人讥讽，只忙着减少包装却忽略供应链对环境的破坏，这是一种伪环保。但对Grace来说，她的尝试是为了提供一种“选择”。

“许多中下阶层人士的环境意识较低，购买的生活用品也以经济为主，这些产品都是有包装的。我们不可能要求大家去买有机裸包装商品对吗？那倒不如为这些大众产品提供裸包装选项，这样长期做下来是比较有影响力的。”

对于这次大胆尝试，我和Grace一样，心里深受震动。对我来说，这不仅是距离零垃圾喝Milo这个梦想更进一步，更为企业提供了一个可能性。连续三年被环境组织鉴定为全球前三大塑料污染来源，Nestle愿意从一个产品开始，逐一克服销售、食品安全、法律法规的重重挑战，探索零垃圾的可能，这代表其他Nestle产品均有可能零垃圾。更重要的是，这次的实验也为其他巨型跨国公司做出示范——既然Nestle的食品可以裸包装，那可口可乐的汽水和Unilever的洗发水应该也行……未来还有什么品牌可以再说，我做不到？