Tanggam(榫)是传统马来木工技术,根据吉兰丹马来社会的说法,Tanggam的意思是“安装木制建筑初步框架”,用以加强整个建筑的框架,具有美学价值和强大的连接方式,常用于建筑行业。
同样,华人也有雷同的传统木匠工艺,叫榫卯结构。古时候没有钉子或粘合剂,木匠用各种楔形嵌套建造出牢固的建筑物或工具。据说技术好的工匠打造出来的成品精细准确,结合部位不但确保强度,甚至水也透不过去,不上一根钉子却坚固耐用。
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来到工业化的现代,无论是建房造家具,已经是工厂流水线生产,懂得传统手艺的匠人买少见少,哈妮阿丽(Hani Ali)就是其中一位,而且在男性称霸的木匠行业中,是少见的女匠人。
报道:本刊 张露华
摄影:本报 林明辉
Tanggam虽是传统工艺,但哈妮的手艺却不是源自于老师傅,而是放洋澳洲学得的。
她本科念室内设计,实习时设计了很多家具,但都是纸上谈兵,不懂实务,有时画的设计图中看不中用,无法做出来或做出来不实用,所以就想学习更多有关设计家具知识,刚好打听到澳洲有木匠工艺课程,就辞工飞过去学习。
她表示,Tanggam是一种基本工,也是博大精深的传统木工手艺,当中日本的榫卯工艺更是出神入化。
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她解释,Tanggam是传统与基本木工的结合,可以用在建造房子,也可以用在打造家具用品,只要榫卯正确,拼缝严密,就可以非常牢固。
“修了这门课程后,我明白了很多设计师只会画图,却不明白为何做不出来的原因。学会之后,无论是设计或制作家具都觉得事半功倍。”
她表示,马来传统屋虽然也是以榫卯结构建造,但设计不如日本般复杂精细,只求把屋子建好居住,注重实际用途。
“如果以级别来区分,本地的马来屋只是1至2级,日本是6至7级的水平。日本非常尊重匠人,所以它们有足够的资源与人力,把庙宇建造成宛如一座艺术品。同样的,澳洲也有很多优秀的匠人,可以媲美日本。”
Tanggam传统工艺在消失
她表示,在澳洲学习榫卯结构法,都是以现代方法教授,从最基本到复杂,虽然没有传统老师傅手把手教导,却更科学,让学生明白工艺的原理与方法。
学成后哈妮爱上了这门工艺,放弃当室内设计师,选择当木匠,当然也没有白费自己所学,把设计融入到自己打造的家具中,将实用与美学融合,甚至希望把这门工艺发展至更多领域。
回到大马后,她往订制家具领域发展,也开始留意生活中的Tanggam工艺。
“以前不觉得它有多美,回来后用心观察,才发现它是多么的珍贵。可惜本地人不懂得欣赏,要外国人提醒才发现本地工艺的美。如今很多甘榜屋子都已经翻新,新的屋子再也找不到Tanggam工艺了!”
哈妮直言,文化艺术或许被认为无法饱肚,但如果没有文化,我们又是谁?所以她把工艺用在工作,让传统手艺可以继续流传,既可养活,也可传承。
她曾见过一些来自印尼的老师傅,闲聊间谈起如何学到这门手艺,老师傅说是因为穷,生活中一切的东西都要自己做,唯有学起来,家里需要的东西都自己做,没有匠人工艺之说。
无关性別,用心学习,任何挑战都能克服
木匠领域中都是男性当家,女性木匠凤毛麟角,要如何在这个行业自处?哈妮笑说:“你看,连你也会这样问,女生怎么就不能做木匠?”
“无可否认,女性木匠的确少,即使在澳洲也不多,我们可以证明女性也能胜任这份工作。大家或许都对女性有既定的印象或偏见,认为女性做不到,但我觉得只要用心去学,任何挑战都有办法克服。”
哈妮觉得,房子关系到人,房子是建造在土地上,而好的屋子可以住上几代人,所以传统工艺也肩负永续价值。
她强调,永续价值是我们想要的,但必须与本地水土文化相符。在本地,Tanggam工艺家具多用在实用用途上,不在美工之上,过去也曾用在搭建房屋,但如今也式微了。
“我从2002年开始当木匠,这20年来都在做订制家具,从设计、刨、凿、锯、削到成品,一件家具大概需要两个星期来完成。”
木材,决定家具寿命的长短
Tanggam是一门工艺,哈妮直言最挑战的是在削割与衔接的步骤,因为没有使用螺丝固定,而是利用榫钉锁定系统(dowel locking system)的方形或圆形榫卯来固定,所以结合的割肩拼缝必须要很精准。不过,她也会在一些家具上钉,以便更加稳固。
除了工艺,木料也是决定家具寿命的元素。她通常会选用春茶木(Nyatoh),本地林木的一种。
她表示,Nyatoh木不难找,但要找好的却不容易,因为原生树木带有水分,要做成木材必须先风干,这个过程非常重要,决定了这块木材成品的寿命。
“其实大马的木材风干技术很好,成品输出到世界各国,很多优质家具公司都向我国订购木材。”
旧木重生,木灯柱变身小亭
在好木难求之下,哈妮也会到二手木材商那里找材料,有的朋友拆屋重建,也会叫她去看一看,是否有可回收的好木,好让她可以让旧木重生。
“我曾利用国能的旧木电灯柱搭建一座小亭。当时我经过一个地方,看到国能在更换电灯柱,把旧的木灯柱换成水泥灯柱。这些旧灯柱都是用很好的木做成,可耐风吹雨打,所以我问工人可否把换下的灯柱给我,他们爽快答应了,可以省下处理的功夫,所以我就叫车把旧灯柱载回来,用Tanggam方法建了一个亭子。”
值得一提的是,哈妮与艺术家梁伟彬合作的作品“A Piece of Kampung”,成为雪兰莪州政府主办的“TUKANG设计工艺节”入选作品,把Tanggam融入生活美学与实用之中。
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