黄爱玲 |《绝味之路》寻找美食，寻找自己

最佳的旅途是寻找自我

剧本对民生的人物塑造非常细腻，尤其他对各种小事的纠结很生活化，小至在每家餐厅要坐什么位置、点哪种食物最划算等都要经过一大番内心挣扎。这种看似无聊的小情节却是让这个人物的特质明确得到展现。

每周的出游原本对民生来说只是逃避生活中各种压力的出口。随着每次旅途中得到的惊喜和疗愈，逐渐让他爱上了这种带有冒险性质的活动。民生从一开始点餐都小心翼翼顾虑甚多，后来慢慢愿意尝试不确定性高的菜色，最后一集勇敢地喊出心中渴望。这么微小的变化，却见证着民生的自我成长。

滨津隆之饰演的中年男人无论是外型、言行、气质都非常地“入味”，剧本透过大量的碎碎念式独白，让观众很容易代入其心理状态。遇事总不干脆又不敢表达自我的男主角，在本剧的营造下不只不讨厌，反而在木讷中显得讨喜。

第9集的主人公突然换成了民生在旅程中结识的同样热爱自驾游的老手，由他取代民生去邂逅“绝味”。这样突如其来的视角出发显得突兀。虽然他比滨津养眼，还有会弹跳的胸肌，但滨津的那股独佬味是无可取代的。

孤独且美好

民生每周的旅程都有三大原则，其中且最重要的，就是“不能有其他人同行”。就算被妻子发现后提出“礼貌性”的邀请，民生打从心底并不愿意让妻子参与；女儿的某次偶然加入，也让他不知所措。

因为旅程原本就是他逃避各种人际关系的出口（包括妻女）。但编剧还是很温暖地让民生和妻女间找到了相互尊重的平衡，使得他得来不易的孤独还成全了美好。民生的旅程必须是孤独的，因为发掘自我往往也是孤独的。

这部剧绝对不只是中佬剧，因为中女如我，也从这趟寻找绝味美食的路程中得到了疗愈。