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气候变化,战事连连,产米国禁出口,米粮供应紧张,进口米价格飙升,本地白米又欠收,引发一场前所未见的米粮荒。
![(星期天头条)白米专题:“迷你适-FZ100444249540](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/10/交/晓虹(星期天头条)白米专题:迷你适-FZ100444249540-800x535-1.jpg)
专案小组特别报导
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气候变化,战事连连,产米国禁出口,米粮供应紧张,进口米价格飙升,本地白米又欠收,引发一场前所未见的米粮荒。
农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布坦言,这次白米短缺和涨价事件对我国是个教训,以前人们觉得进口白米便宜又好,根本不需要自己种稻,当米价飙升才知道自给自足的重要性。
目前政府积极推动种稻计划,把适耕庄种稻方法带到更多产稻区,希望提高国内稻米产量,然而作为产稻模范区的适耕庄的稻农却有诉不尽的苦,今年第一季的稻米收成创下新低。面对各种问题的农民申诉,他们就快做不下去了!
去年白米自给率仅62.6%
根据农粮部上周在媒体汇报会提供的最新数据,我国去年的白米自给率只有62.6%,相等于37.4%要靠入口白米来满足。比起之前农粮部指本地白米自供自足水平介于65至70%,我国的稻米自给率又下降了。
![1029IN03](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/10/1029IN03-800x312-1.jpg)
![1029IN02](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/10/1029IN02-800x406-1.jpg)
![1029IN01](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/10/1029IN01-800x494-1.jpg)
农粮部表示,我国要达到109.01%自给率,必须把米仓区的稻田平均产量,从2022年的每公顷4.136公吨提高至每公顷7公吨;米仓以外稻田的平均产量从每公顷2.609公吨,提高至每公顷5公吨。
能够做到每公顷稻田产7吨稻米的产米区只有雪州适耕庄,它在高峰时甚至达到12吨,是国内稻米产量最高的地区,也是全国的模范区。
推行“迷你适耕庄”增产量
慕达农业发展机构(MADA)与国家稻米公司(BERNAS)今年5月联合推动“迷你适耕庄”精明稻米计划(Smart SBB),率先推行的是玻璃市,接着也会到柔佛、彭亨及登嘉楼等地推行。
历经3个月种稻季节,作为试点州的吉玻首季度的收成,成功减少约8%的稻谷脱落损失率。
慕达农业发展机构主席拿督依斯依斯迈沙烈接受本报访问时说,“迷你适耕庄”精明稻米计划看到显著成效,参与稻农有望收获每2.5英亩8公吨稻米产量,也让我国在2023年的自供自给率(SSL)增至80%。
“配合2021至2030年国家农业粮食蓝图(DAN 2.0),政府计划在第12大马计划将63%自供自给率增至75%,2023年就可达到80%目标。”
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适耕庄今年首季收成创新低
我国白米自供自足计划看起来正朝向乐观的目标推进,然而却面对模范产稻区的高产量神话被打破的考验。适耕庄过去每一块田地可生产约8到10吨,近年产量不断下降。今年首季更是创下历史新低,跌到7至8吨!
下一季11月的产量是否会好过上一季,稻农已经不敢多想,因为他们面对的土壤变质、稻谷品质、灌溉系统及农药无法抗病菌的问题,还有收购价格偏低、农药肥料价格高企的打击。
稻农受访时表示,稻谷产量明显逐年下降,却一直没有获得农业部重视,最根本的问题没有解决,稻米价格津贴还未下放到农民手中,如果长期“入不敷出”,他们只好转行或是退休。
农粮部5方案增稻米产量
农粮部长新闻秘书阿德益山姆在媒体汇报会上,公布该部将落实5项提高本地稻米产量的长期方案: |
●通过政府官联公司、稻米合作社及稻米主要业者的合作,把15万公顷稻田产量提高至每公顷7公吨;其中491.99公顷的稻田提升至2年5季收成,涉及341稻农; ●在玻璃市的甘榜拉德(Lat)推广“迷你适耕庄”现代化农业计划,把产量从每公顷7公吨提高至每公顷10.45公吨; ●在慕达区斥资30亿令吉提升水利灌溉;生产可弹性化适应水利和极端天气、75天内收割的稻谷。 |
提高白米供应量采取4项干预措施: |
●强化联邦农业销售局(FAMA)及农民组织局(LPP)对城市边缘及乡区的本地白米运送; ●政府机构如监狱、学校、警队和军队改用进口白米,让5至10%本地白米流入本地市场; ●农粮部在官方网站回答有关白米供应的常见问题 |
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