视频 | 真的是“炸”鸡 巴西男子咬一口鸡块爆炸
上周五（13日）巴西一男子在当地速食店购买鸡块，一口咬下时鸡块竟发生“爆炸”，导致男子严重烫伤入院。速食店员工称，可能是鸡块内部的空气在油炸后膨胀，并在男子咬开外皮时冲出，这才导致意外。
《镜报》报道，事件发生在巴西巴拉那州的库里蒂巴。该男子在当地速食店用餐，监视器画面可见，男子张嘴咬下几块瞬间，鸡块突然爆炸，还喷出一部分内馅，其中部分甚至直接黏在男子脸上。
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据悉，受害男子后续因口腔烫伤而住院接受治疗，速食店老板阿马拉尔表示事发当下自己吓得目瞪口呆，并称“（鸡块）爆炸时发出类似轮胎爆裂的声音，我很震惊地看到内馅喷到他脸上，看起来就像炸弹爆炸一样”，还补充说，餐点在事发前约5分钟便已经从油锅取出。
涉事料理是“巴西炸鸡肉包”（Coxinha），一般做法是由用面包碎和面糊包裹切碎的鸡肉、接著油炸，这也使得若处理不当，鸡块中会积聚空气、并在高压下爆裂。
📌 Coxinha “explode” na cara de cliente em bar de Curitiba pic.twitter.com/Csj2NoDtSC
— Rede Onda Digital (@redeondadigital) December 18, 2024
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