
(東京22日綜合電)日本知名牛丼連鎖品牌“すき家”(Sukiya)近日捲入食安爭議,有網友爆料,鳥取一間分店的谷歌評論中,有顧客留言指在店內的味噌湯中發現“老鼠屍體”,還附上照片,讓不少網友一時難以置信,有人懷疑可能是AI生成的假照片。日本SUKIYA週六承認事件及道歉,並指已下令有關分店關閉2天,同時指示全國分店須在供餐前徹底目視檢查產品狀況。
根據NEWS POST SEVEN報導,這起事件疑似發生在鳥取南吉方店,該店在谷歌評論中獲得不少高評價,但一個月前卻出現一則一星評分。評分者在評論中寫道,“點了生蛋蓋飯早餐,結果發現味噌湯裡有老鼠屍體,完全無法置信。我已經聯絡保健所和總公司,之後再也沒胃口吃東西了”。評論還附上一張照片,只見味噌湯中有一隻深灰色老鼠屍體漂浮在湯中,讓人看了噁心反胃。
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評論聲稱是在2028年1月21日(星期二)上午8時到店,但有網友認為,這應該只是發文者手誤按錯年份,並不影響投訴結果。
對於這則爆料,不少人抱持懷疑態度。專家指出,目前牛丼連鎖店的味噌湯多半是透過機器加熱後直接倒入碗中,如果老鼠真的掉進湯裡,店員不可能完全沒發現,更何況照片中的老鼠體積不小。還有網友質疑,該圖片可能是使用AI生成的假圖片,若屬實,發文者恐怕涉及惡意誹謗甚至妨礙營業。
隨著照片近日在網絡熱傳,日本SUKIYA週六終向傳媒承認事件及道歉。

SUKIYA指出,分店把食材放入碗中,準備食物時,其中一個碗內可能出現老鼠,由於員工未目視檢查,而將這份餐點端給顧客。
SUKIYA表示,該分店在事後暫時關閉,採取解決措施,包括解決可能導致異物混入建築物裂縫問題,並對員工展開衛生管理培訓,分店在事件發生2天后重新營業,並決定每季檢查店內是否有裂縫。
該公司並再次指示全國所有分店在供餐前徹底目視檢查產品狀況。



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5岁的小男孩和比他大两岁的哥哥打架。长辈介入调停,既然说不上是谁对谁错谁先动手,就让他们彼此道歉、赶快和好。5岁小男孩满脸眼泪,又开始哭出声音:哥哥对不起,你是不是痛痛,我也痛痛,呜呜呜,不可以打架,哥哥你是不是也痛痛,呜呜呜,妈妈我也是痛痛,呜呜呜,对不起。
嗯,我好久没看过人们那么直率地道歉了,更别说是在道歉的同时也表达了自己的委屈,还关心了对方所受的伤害。
大人都不道歉。成年人明明知道自己做错了事、说错了话,却不愿意坦然地承认错误。如果对方没有追究,他们就当成若无其事。如果对方追着讨要一个说法,大人们可能就恼羞成怒了,或许会开始质疑对方是否有指责他的资格——“你也曾经做过类似的事情呀,凭什么说我?”
或者,假性道歉。避重就轻说是对方太敏感了多想了这可能只是一场误会呀自己没有那个意思,但就是不正面讨论自己的错处——“如果我让你感受不好,真是不好意思。”“好啦好啦,你全部都对啦,我道歉总行了吧。”
或是,把自己塑造成受害者,反过来责怪对方——“我当时压力太大了,你不是应该体谅我吗?”“你现在是要吵架吗?好好的气氛都被你破坏了,你才应该好好反省吧?”
反正,就是要用各种方式先堵住对方的嘴巴,不要让对话焦点聚焦在“你是不是应该道歉”和“你是不是做错事了”这两件事上。
还有一种最常见的,是回避。大人们戛然中断话题,假装什么事情都没发生过,之后再刻意减少碰面的机会,寄望对方会随着时间而渐渐忘记这件事,不再追究,等到一段时日以后,才逐渐恢复互动,暗自希望一切如常。啊哈,这就像是某种不自觉地索取呢,理直气壮地向他人索取更大程度的谅解与包容。
没有道歉 伤口永在
为什么小孩子可以干脆地道歉,而理应更成熟懂事的大人却做不到呢?
想来想去,这跟自我(ego)有关吧。有些人觉得,道歉了就是输了,道歉了就意味着低人一等,道歉就等同于承认自己“不够好”,道歉就是示弱。认错,会让他们感到羞耻与焦虑。
这应该是某种不够健康的自尊吧,没办法把自我价值的评价和外部行为脱钩——如果我承认错误,别人会怎么看我?
一定也有恐惧的存在。害怕面对自己的错误。若我道歉了,对方会不会得寸进尺?人们担心认错之后,会影响到他们的权威、魅力,甚至可能是以后类似情况下的“胁迫服软”,或者,是不是会被索求赔偿,以及谈判里的劣势、退让?
而小孩子并不活在那么复杂的权力结构网络里,他们的自我认同感还没被外在的“面子”和“输赢”观念所规范。师长们鼓励他们认错,引导着他们道歉,就像是一种正常不过的道德伦理、社交规则、生活秩序,这是教育与成长的一环。
可是,大人不道歉,真的能让事情过去吗?
不能的吧。矛盾会像一根刺那样盘桓在双方心里。表面上看似“过去了”,但实际上只是被埋藏,未来很可能还会再次爆发,甚至演变成更大的冲突。
对于受伤害的一方来说,未曾得到道歉,就表示对方没有真正承认错误,也没有真正尊重你的感受。就如历史上的各种转型正义议题,513事件和赵明福坠楼案,如果没有追究也没有正式的道歉,伤口永远都在那里——“没有正式的结束”,有些人的生活难以翻篇。这是很素朴的正义原则。
为什么我那么在意道歉呢?可能我想要活得踏实心安吧。不愿伤害他人,也不愿坐视他人毫无顾忌地伤害别人,却不必背负后果。我相信人应该为自己的言行承担责任,无论是何动机,不管是有心或无意,像小孩子一样为自身言行而道歉吧。
认错伴随的是告解,让对方知道,我们真的明白自己是如何伤害了人。道歉是一种尊重,我看见了你的伤,而我在乎你的痛。








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