仁当,一道家喻户晓的大马美食,更是各种节庆餐桌上不可或缺的“常客”。
为了让肉质松软多汁,烹调仁当需耗费数小时。若用小火烹煮最少需要2至3小时才能完成;若要用慢炖锅来煮,那你或许要等至12小时,才能品尝到美味的仁当。
现在可以不必那么麻烦。Ayam Brand 推出仁当酱料包,只需半小时你就能吃到浓郁美味的仁当。只需选用 Ayam Brand 的仁当酱料包、烤椰丝及椰浆,加入肉类,就可以开始烹煮仁当!
AYAM BRAND 产品不含人工添加剂
Ayam Brand 在食品加工领域拥有超过130年经验,是大马人熟知的知名品牌。Ayam Brand 近来推出仁当系列酱料包(仁当酱料包、烤椰丝和椰浆),生产过程不添加任何防腐剂、增味剂、味精或添加剂、色素、人工香料等不自然添加物。
除了新推出的仁当酱料包外,Ayam Brand 还为消费者提供3款能够用于制作不同地道大马料理的方便酱料包,分别是咖喱酱、亚叁酸辣酱和叁巴辣椒酱。这些方便酱料包非常适合忙碌的家庭,在节约准备料理的时间外还保留了大马人熟悉的正宗口味。
美味仁当烹饪法
如何使用 Ayam Brand 仁当酱料包煮出美味仁当?你只需遵循这3个步骤耗时30分钟就足够了。
步骤1:在锅中加入食用油,待油热后加入Ayam Brand 仁当酱料包,炒至香气四溢。
步骤2:加入500克肉类或海鲜,炒至半熟,再倒入120毫升的 Ayam Brand 椰浆,与肉一起搅拌。
步骤3:加入一包40克的 Ayam Brand 烤椰丝,为仁当的美味增添层次。然后搅拌均匀,确保肉与椰丝覆盖在一起。
继续不时地搅拌,直到出红油,你就可以盛起来准备享用美味的仁当了。
仁当也能做汉堡?
虽然仁当通常是就着米饭一起吃的,但你也可以用仁当制成一个美味的汉堡。
步骤1:将烤过的牛肉切成约莫5厘米的块状,在平底锅中倒入两汤匙食用油炒肉,直到两面呈褐黄色,加入一碗牛肉高汤后用高压锅煮至肉质变软,再把牛肉切小条。
步骤2:把锅中食用油加热,加入Ayam Brand 仁当酱料包,翻炒至香味扑鼻,加入一些洋葱并搅拌均匀。
步骤3:将牛肉条放入锅中与仁当酱混合炒匀。然后加入100毫升的Ayam Brand 椰浆,再加入一包40克的 Ayam Brand 烤椰丝,为仁当增添风味。请确保椰丝与肉混合在一起。
步骤4:选择你喜欢的蔬菜和芝士片,将汉堡组装起来后便可开动啦!
各大商场、超市均有出售
今天,只要使用 Ayam Brand 的产品,你也能够煮出美味的食物。Ayam Brand 酱料包在各大超市和商场均有出售,如 AEON、AEON BiG、Giant、Cold Storage、Jaya Grocer、HeroMarket(部分门店)、MYDIN、Econsave 和 Matahari 零售商。
当然,你也可以在 Lazada 和 Shopee 等网购平台上,搜索 Ayam Brand 官方商店并直接下单购买心意产品。
Ayam Brand 酱料包(180克)的售价为5令吉/每包、烤椰丝(40克)的售价为1.20令吉/每包,100克的包装烤椰丝售价为2.60令吉/每包。