(檳城18日訊)檳城著名亞依淡巴剎叻沙業者汪國祥,不堪失聯多時的兒子債主上門討債及騷擾,決定宣佈即日起休業,直到另行通知為止。
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他說:“暫時結業是逼不得已及痛心的決定,希望大家能明白當中的苦楚與煎熬。”
汪國祥今日通過亞依淡州議員黃順祥發佈文告,對他早前宣佈休業的舉動作出交代。
他說,孩子汪家富拖欠多組債務,債主數度到叻沙檔口追債,而他已無法再代為還債。

與兒脫離關係
他也宣佈,他與太太黎少蓮、女兒汪家韻和汪家秀,決定與汪家富脫離關係。
“如今冠病疫情肆虐全球,導致生意受到嚴重影響,收入銳減,但汪家富卻一再拖欠鉅款,導致債主上門追債和騷擾,我們根本無法在疫情中做生意。”
他說,汪家富目前不知去向,全家人和他失聯多月,希望債主不要再登門騷擾。
他感謝顧客、老街坊和各界媒體的支持及報道,讓亞依淡叻沙走過半個世紀,也登上國際媒體。
營業66年揚名國際
檳城人遊客味蕾回憶
汪國祥日前在臉書專頁宣佈,今日最後一天營業。
亞依淡巴剎叻沙自1955年起便在檳城極樂寺山腳下巴剎營業,至今已有66年,是許多檳城人和外地遊客味蕾的回憶,如今更是揚名國際的檳城美食。
汪國祥和汪家韻等人,在今日營業的最後一天,依舊準時到場開業,一早便吸引不少忠實顧客到來捧場支持。

女顧客打包80包表不捨
其中一名女顧客,更一口氣打包了80包叻沙,用實際行動來表達對該檔叻沙的不捨。
65歲駱女士是從臉書得知該叻沙即將結業的消息,她受訪時說,她是打包了30包叻沙湯底和50包叻沙,打算送給親朋好友品嚐。
她對有關檔口結業感到惋惜:“他們的叻沙是檳城的美食標誌,也是我們檳城人的回憶啊。”
居住在大英義園的她說,她會把30包湯底先冷藏,以後再帶到吉隆坡,與很愛吃該檔叻沙的女兒及親友們分享。
她感嘆,人們在面對行動管制令時,心情已經不佳,而現在又少了一檔美食來療愈心情。
她說,該檔叻沙好吃之餘,也真材實料,她希望該檔叻沙有天可以重新營業,讓大家有機會再次品嚐到美味的叻沙。
對於顧客今日一口氣打包了80包叻沙,是否破了該檔口的打包紀錄?汪家韻說,之前曾有人向他們代購過近200包的叻沙。

最後一天營業
顧客紛來打包
黃順祥今日也到亞依淡巴剎叻沙檔口,打包了約40包的叻沙。
“不少人打來要求我幫忙打包,所以我先過來買。”
住在附近的黃先生,則趁業者結業前,趕來打包了6包叻沙。
“這是我從小吃到大的叻沙,他們關了之後,就少了一個回憶。”
30歲莊先生,並不曉得今天是業者最後一天營業,他來打包2包叻沙後,聽到記者轉告,感到驚訝。
“如果是這樣的話,若他們重開,我想知道他們會開在哪裡。”


laksa
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