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說起韓國，一般人會到首爾、濟州島或釜山旅遊，位於韓國東北部的江原道，是國人較少觸及的地方。在準備好羽絨外套、防滑雪靴、暖手包等裝備，我們就從三十多攝氏度的吉隆坡，去到零下攝氏度的江原道，開啟冬遊記。
■平昌郡：與雪相識 分秒中領悟人生
由於冬天降雪量大，江原道的平昌郡有“韓國的阿爾卑斯”之稱，並分別於2013年及2018年主辦過冬季殘奧會和冬季奧運會。抵達首爾的隔天，我們來到了平昌冬奧會舉辦場地之一的Alpensia度假村滑雪場，體驗刺激的滑雪運動。
我要當個“刨冰高手”
跟著教練的教導，在基礎滑雪道上只需曲著膝蓋往前滑幾步，就能感受地心引力帶來的速度感。相比溜冰，綿密的白雪讓滑行和摔倒都變得有趣。偶爾看見其他人帥氣地拐彎，雪板剷起瓣瓣雪花，感覺就像在刨冰。剛剛學會滑雪的我，恨不得能有更多時間練習，做個“刨冰高手”。
雪地“漫步”
龍平度假村是江原道另一個滑雪勝地，也是熱門的韓劇取景地。我們從度假村搭乘觀光纜車來到發旺山山頂，雪地雖滑，我們仍然迎著刺骨冷風，把眼前絕佳的雪景化為照片，再三回味。
在月精寺忘卻煩惱
平昌五臺山月精寺的沙松林，有一段長達1.9公里的林中小徑。天氣雖冷，兩旁的參天沙松仍然開展著枝葉為人們遮擋陽光。走在小徑上，陽光偶爾撫過臉龐，加上林中的寧靜氛圍，甚是舒服。
月精寺提供寺廟寄宿（Temple Stay）體驗。我們此行參與了108念珠製作，禪師說人有七情六慾，會有各種煩惱，犯各種錯，通過串珠過程可審視自身，消解煩惱。禪師每敲一次板，我們就下跪磕頭串一顆念珠；108顆念珠，我們也下跪磕頭了108次。串完整串念珠，我流了一身汗，身心似乎卸下了重擔，備感輕鬆。
水
時間的美味
走進靜江園，首先映入眼簾的，是那數百個置於戶外的醬缸。在靜謐的冬夜裡，我彷彿聽見缸裡醞釀著不平凡的故事。
當天的晚餐一眼望去，食物不算豪華，煎魚、煎豆腐、蕎麥煎餅、蒸蛋、大醬湯和小菜，都是平時可吃到的食物，然而驚喜總藏在平凡裡。這些菜餚可說是我吃過同類型菜餚中最好吃的，其美味的秘訣就藏在戶外那些醬缸裡。
靜江園使用自家或江原道栽培的有機農材料，配合平昌的絕佳天然環境，經過時間釀製出各種醬料與醬菜。當天的大醬湯是我的最愛，在咀嚼與吸啜當中，有機蔬菜的鮮甜與自然發酵的濃厚滋味，溫暖了冬夜裡的味蕾。
■華川郡：一切源自山鱒魚
山鱒魚可說是江原道華川郡的驕傲，因為山鱒魚只棲息於乾淨的河水裡。以純淨水質聞名的華川郡，每年冬天都會舉辦華川山鱒魚慶典，讓訪客與山鱒魚來個近距離接觸。
假餌釣魚
冰釣是該慶典最聞名的活動，然而當天的華川比往年稍微溫暖了些，結冰不夠厚，無法舉行冰釣活動。我們於是參與了另一項活動——山鱒魚假餌釣魚。垂釣者必須不停抽動釣竿讓假餌在水中“游泳”，騙山鱒魚上釣。大夥兒最期待的，除了釣到魚兒，當然還有隨後的品嚐烤魚時段。新鮮的烤魚無需調味，簡單的鹽巴就能讓我們嚐到魚肉的鮮味，令人回味不已。
仙燈街的祝福
在山鱒魚慶典期間的晚上，山鱒魚韓紙燈帶著居民的祝福點亮了仙燈街漆黑的夜空。走進山鱒魚工坊裡，可見幾位長者席地而坐，專注的製作山鱒魚韓紙燈。從扭曲鐵絲、糊紙到上色，都不是一天就能完成的事。長者告訴我們：“雖然年事已高，但我們仍然歡心的為社會貢獻著，不做無所事事的長者。”在我體驗為山鱒魚韓紙燈塗上色彩時，這段話不斷徘徊我腦海裡。
給聖誕老人寫信
山鱒魚工坊旁有個聖誕郵局，遊客可以購買明信片，給芬蘭的聖誕老人寫信，到了明年的聖誕節，聖誕老人就會回信到所提供的地址。
世界最大室內冰雕廣場
說起冰雕，大家都會想起中國哈爾濱。在仙燈街附近，有個世界最大室內冰雕廣場，裡面的冰雕就是由來自哈爾濱的雕刻技術者所製作，在色彩繽紛的燈光照耀下，走進廣場就像走進了迷幻世界，漂亮得很。
■江陵市：聽著海浪聲聞著咖啡香
註文津海邊
江陵市有一個人氣景點叫註文津海邊，防彈少年團（BTS）曾經在這裡的一個臨時巴士站拍攝專輯封面照。為了吸引遊客前來，當地政府重建已經拆除的巴士站，供遊客拍照打卡。
安木海邊咖啡街
安木海邊咖啡街是咖啡愛好者的心頭好，沿著海邊一路走去，整條街道幾乎是咖啡館。為了深入瞭解韓國的咖啡文化，我們造訪了附近的咖啡博物館，內裡擺放世界各地的咖啡烘焙、沖泡器具等。
在咖啡師的教導下，我們也學會了手衝濾泡式咖啡，抓著注滿熱水的水壺，以轉圈的方式往咖啡粉裡倒入熱水，過程需要絕對的專注與沉穩，每個步驟都要做對做好，才能沖泡出一杯好咖啡。
當咖啡師要求我們相互品嚐各人沖泡的咖啡時，就印證了這個道理，相同的咖啡豆和熱水，各人沖泡出來的咖啡竟然味道不一，有的酸、有的香、有的甜。
行程安排：韓國旅遊發展局
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百格視頻
在纽西兰的期间，一共去了罗托鲁瓦（Rotorua）两次公路旅行，足以显出它的好玩及我们对它的喜爱。罗托鲁瓦位于北岛中部、奥克兰以南开车接近3小时，当嗅到一股臭鸡蛋的味道，就表示你已经踏入罗托鲁瓦的领域。这股浓烈的味道源自当地的地热自然景观，是罗托鲁瓦的特色标志。
库伊劳公园，地热奇境仿如仙境
罗托鲁瓦的地热公园种类繁多，从温泉到泥浴都有，可是价钱稍稍让人有点望而却步。但穷游有穷游的玩法，在地图上找到免费入场的库伊劳公园（Kuirau Park）也丝毫不逊色。
公园设有步道，走起来十分轻松，是大人小孩都适宜的路线。在这里可以看到不断冒泡泡的湖泊，烟雾弥漫的环境也让人有种身处仙境的错觉。这里也设有免费足浴区，让到访者可以无槛体验罗托鲁瓦的热情。
毛利村，体验毛利人的文化
这座城市约一半的人口是纽西兰当地的原住民──毛利人，也因此开设了好几家毛利文化村，让外来人士体验他们的民族风情。
我们货比三家后，决定报名参加Mitai Māori Village的体验配套。到了村落，就有导游带着大家参观早期毛利人的居住环境，看看他们房子的布局和构造，再配上解说，让我们了解每个物件或设计背后的含义，大致对他们早期生活刻画出一个概念。
令人印象深刻的是毛利窑烤美食（Māori Hāngī）的制作过程，先在挖好的坑中摆放烧得滚烫的石头，再把装好食材的篮子，可能是肉类，也可能是如土豆或萝卜等根茎类蔬菜，叠放在石头上，最后盖上湿布和泥土，以焖烘方式让食材熟透。整个过程不是一人可以完成的，因此可以看到毛利人是怎么透过准备大餐来体现大家族之间的连接。
接下来的毛利文化表演让人止不住赞叹：原住民唱歌就是好听。不知是不是因为毛利人和马来西亚的原住民同为南岛语系民族，虽然听不懂他们的语言，还是有一种莫名的亲切感。他们的歌舞属于很有生命力，像用以欢迎贵宾和庆祝重要场合的哈卡战舞（Haka），加上用震慑敌方的瞪眼和吐舌的脸部表情，就让人很直观地感受到这一民族的力量和勇气，因而心生敬意。
过后就到了最期待的环节──自助晚餐，品尝到坑中的食物，果然是非常原汁原味。吃吃喝喝的同时，主持人也会时不时会cue一下大家，来个互动，或者唱一些传统民谣，整个气氛轻松自在。总的来说，是值得推荐的行程。
怀托摩洞穴，黑水漂流探险
在罗托鲁瓦不仅有可看的景点，可玩的选项也很多。我们一共体验了3项，其中最喜欢的就是怀托摩洞穴黑水漂流（Waitomo Black River Rafting）。
怀托摩洞穴算是属于罗托鲁瓦周边站，开车两小时内抵达。中心会提供需要的紧身衣和设备，所以只需要携带泳衣即可。整个体验都是在地下洞穴中进行，基本上就像是流动的地下水道。
参加者会给予类似泳圈的轮胎，在水量充足的地方可以乘胎漂流，而有一些路段需要手脚并用地涉水前进。一路上可以看到很多洞穴内才有的自然景象，如钟乳石、石笋，当然还有地下的星星──纽西兰特有的萤火虫。
最难忘的是在一段萤火虫栖息地，大家挨着彼此躺坐在轮胎上，关上一切光源，抬头望向岩壁，那一瞬间，我看到了星河，大家都很有默契不说话。听着水流动的声音，看着一闪一闪的蓝光，“我何德何能能够看到这样的景观啊”，心中不禁浮出这样的念头。虽然没能用照片记录下来，但那点点蓝光被收进记忆体里，化为永恒的一部分。
虽然有些人会认为罗托鲁瓦的观光属性太重，只适合游客，可是个人认为它是个热情又不至于迷失原本步调的城市，不论是人文还是自然景观，建设都做得到位，是在纽西兰北岛必去榜单上哟！
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