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副刊

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东西

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发布: 7:00am 05/01/2021

東西/醉心陶藝之美

作者: 胡喜明(记者) 郑振辉(摄影)

檳城老舍茶館茶藝中心負責人黃緯良精通茶道,對陶藝也頗有研究,他的個人臉書專頁是這麼形容自己:A potter who love tea,彷彿正在告知世界,他大半生的生命律動,是由茶藝與陶藝交織而成。

黄纬良爱品茶,也爱制陶。
黃緯良愛品茶,也愛製陶。

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黃緯良先是接觸茶藝,過後才投入陶藝的世界。他先於1999年開設老舍茶館,在2007年,因緣際會下,跟起日本陶藝家岡本保雄夫婦學習陶藝。

當時這對夫妻正在打理一間由另一名日本陶藝家長江輝武在2006年創立的檳城陶藝教室(Penang Pottery Club),黃緯良沒有想到的是,陶藝彷彿是一道深不見底的坑,他一頭栽入後,再也無法脫離。

黄纬良正在拉坯,塑造出陶土的形状。
黃緯良正在拉坯,塑造出陶土的形狀。

黃緯良自2014年起,在岡本保雄夫妻回去日本後,便接管下打理陶藝教室的任務,如今他負責調釉和配土等後勤工作,與該教室的同好一同推動檳城陶藝發展。

品茶之人,為何會愛上陶藝?黃緯良笑說,他對陶藝其實早有興趣,在未向日本老師學藝前,他已經參加過臺灣的陶藝體驗班。

“我想或許是陶藝的工序太複雜,引起我的好奇心,所以才會沉迷至無法自拔。”

黃緯良說,製陶需要高度的專注力,這無形中讓他在製陶過程中釋放了壓力,放鬆情緒。

拉坯是陶器制作的最初阶段。
拉坯是陶器製作的最初階段。

把陶土放在坯车上,用双手缓缓赋予陶土形状,是许多人认为可让内心平静的一个过程。
把陶土放在坯車上,用雙手緩緩賦予陶土形狀,是許多人認為可讓內心平靜的一個過程。

把素坯染上釉料后再放入窑内烧制,釉料便能与坯体结合一体,不会脱落。
把素坯染上釉料後再放入窯內燒製,釉料便能與坯體結合一體,不會脫落。

陶藝製作過程冗長  工序複雜

“做陶就像是在進行一場實驗,你永遠不會知道,最後的成品是否符合預期,在製作與改良的這個過程當中,你專注當下,時間很快就會過去。”

陶藝製作是一項耗費時間的技藝,製作一件陶器,需要經過搓土、塑形、素燒、上釉、釉燒等複雜過程,並且這些環節都無法在一天之內悉數完成,而是需要在10天至2個星期來分開處理這些步驟,長時間的投入,也造就了一般人無法輕易熱衷其中。

沈宏晶正在搓土,之后便是为陶土塑形。
沈宏晶正在搓土,之後便是為陶土塑形。

本身經營茶館的黃緯良,同時認為茶道與陶藝是互補作用,因為用陶器盛茶,有助於提升茶香,他的茶館自2015年起,也開始售賣陶具。

陶藝製作過程冗長,記者午後到訪檳城陶藝教室時,黃緯良正坐在拉坯機前,為陶土塑形。

“我們需要先搓土,才能塑形,陶土塑形有2種方式,即拉坯或者以手工捏陶的方式來成形。”

他說,陶土成形後,先放在陰涼透氣處陰乾2日,之後才能進行坯體修飾,完成修飾後,必須再陰乾1個星期,之後才把素坯放進燒窯內,用800攝氏度高溫進行約9個小時的素燒。

黃緯良解釋,把陶土陰乾一個星期後才拿去素燒,這麼做的主要原因,是要慢慢將素坯內的水分蒸發掉,如果素坯水分很高,那麼在燒製過程中,坯體就會因為窯中升溫過快而開裂。

他說,經過800攝氏度高溫素燒後,坯體毛細孔會張大,變得容易吸收水分,這有利於之後的上釉。

為陶器上釉也是一門講究的學問,檳城陶藝教室的釉料,都是黃緯良親自研究及調配。

“市面上現成的釉料價格昂貴,也未必符合我們的陶土及所使用的燒窯類型,所以我都自己調配。”

他說,為坯體上釉後,就可以將坯體放進燒窯內,以1300度的高溫來進行約11小時的釉燒,目的是將釉料及胚體結合在一起,而釉料在高溫燒製後,也會產生不同的效果,在完成釉燒後,陶器製作也宣告完成。

黃緯良說,完成上述製作過程所需的天數長短,有時還需視乎天氣而定,如果每天都在下雨,那麼素坯就算放足一個星期,也未必能完全陰乾;若天天都是烈陽,那麼放個四五天,素坯就能迅速陰乾,可更快放進窯內燒製。

黄纬良(右)从窑内取出烧制好的陶器。
黃緯良(右)從窯內取出燒製好的陶器。

黄纬良手拿著的是刚出炉的陶器。
黃緯良手拿著的是剛出爐的陶器。

黄纬良制作的陶器朴素文雅。
黃緯良製作的陶器樸素文雅。

黄纬良制作的陶器低调朴素。
黃緯良製作的陶器低調樸素。

插着花的陶器,散发出朴实之美。
插著花的陶器,散發出樸實之美。

陶藝可塑性高  可製成各種容器

陶藝非常具多樣性,不僅可製成各種容器,也可捏造成各種天馬行空的造型,兼具可塑性及趣味性,然而其繁瑣的製作過程及耗費時間的特性,也把許多人拒於門外。

用陶器来吃饭或喝茶,会有一种生活的仪式感。
用陶器來吃飯或喝茶,會有一種生活的儀式感。

黄纬良制作陶器,讲究简朴之余,也讲究实用。
黃緯良製作陶器,講究簡樸之餘,也講究實用。

黃緯良如今是通過檳城陶藝教室來推廣陶藝,該教室如今有推出陶藝工作坊。黃緯良說,陶藝在這些年漸漸獲得檳城人的注意,不過大家一般都是去上上陶藝課,體驗製作陶土的樂趣,發展成專業的則少見。

“陶藝除了花時間,不確定性也很大,有時你在整個製作過程中,都沒有發生問題,但偏偏燒製出來的成品卻失敗,這種無法掌控的感覺,是阻擋人們愛上陶藝的問題之一。”

陶器上釉后,焕发出一种光彩。
陶器上釉後,煥發出一種光彩。

每件手作陶器都独一无二。
每件手作陶器都獨一無二。

黄纬良制作的茶碗,用来盛茶,有助于提升茶的口感。
黃緯良製作的茶碗,用來盛茶,有助於提升茶的口感。

有陶器相伴的岁月静美。
有陶器相伴的歲月靜美。

黄纬良的陶器作品。
黃緯良的陶器作品。

從新加坡迴流大馬的檳城人沈宏晶,接觸陶藝已經有十餘年時間,她當年在新加坡工作時,便利用週末時間來製陶,回到檳城後,依舊沒有放棄這項愛好,跟隨黃緯良學習陶藝。

沈宏晶喜歡創造擺設性強的陶瓷藝術品,近期也有為咖啡館製作陶杯。

“我以前從事的工作是室內設計,偏藝術性質,所以對於陶藝不會陌生,而且製陶可以讓我休閒解壓,同時創造自己想要的東西。”

沈宏晶喜爱陶艺,目前也有为咖啡馆制作陶杯。
沈宏晶喜愛陶藝,目前也有為咖啡館製作陶杯。

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