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副刊

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後生可為

發佈: 7:00am 26/01/2021 785点阅

林祉妗 和糖霜餅乾共譜一段天長地久的愛情戀曲

作者: 張丘豔(記者) 蘇長國(攝影)、部分照片由受訪者提供、取自My Cookie Story Instagram

以麵粉、雞蛋、糖及牛油烘焙出的餅乾是林祉妗的繪本及記錄本,透過她一雙巧手和設計構思,以色彩繽紛的糖霜畫出活潑可愛的卡通人物、甜甜蜜蜜的愛情及幸福美滿的家庭故事等,為平凡的餅乾添上屬於它們的故事,再將承載故事的糖霜餅乾裝進袋子裡,把祝福、喜悅和驚喜送到客戶手中。

糖霜餅乾可食用,也可成為伴手禮、紀念品及行銷工具等,有著千變萬化的姿態。

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“糖霜餅乾任何節日都可以做,每個季節都可以創造點子出來,所以我有‘過年過節吃的餅乾’(cookies for all occasions)的標語,你想得到的都可以做。”

成为人母是林祉妗将制作糖霜饼干的兴趣转为正职的契机。
成為人母是林祉妗將製作糖霜餅乾的興趣轉為正職的契機。
经过改良的糖霜饼干适合我国气候,无需特别处理,只要保存得好,可以作为展示及纪念品。
經過改良的糖霜餅乾適合我國氣候,無需特別處理,只要保存得好,可以作為展示及紀念品。

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