古城娘惹文化之旅—玩轉48小時之馬六甲私房行程不私藏系列五
峇峇孃惹是馬六甲獨有的民族群體，他們一方面保存著傳統的中華文化，一方面又融入了本地馬來文化，最終在飲食、服裝、瓷器、建築等多個層面形成了獨特的“娘惹文化”。
隨著早年新加坡電視劇《小娘惹》的熱播，再加上爾後一系列娘惹題材的電視劇陸續播放，促使普羅大眾對娘惹文化產生濃厚興趣，紛紛前來峇峇孃惹的發源地之一馬六甲加以探索和體驗。
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想要充分體驗娘惹文化，不如入鄉隨俗當一日娘惹深入體驗！來到馬六甲，遊客可穿著美麗精緻的娘惹服飾，感受作為娘惹的氣質，遊走馬六甲拍照打卡，重溫娘惹們於當地的足跡。
Kebaya 是娘惹最具代表性的傳統服裝，上衣以透明的沙質布料製成，加上高貴優雅的絲綢刺繡，長袖袖口有繡花，搭配印花棉布長裙，也稱Sarong Batik，再配上娘惹珠繡鞋，凸顯雅緻卻不失高貴的氣質。
五顏六色的娘惹糕點向來備受廣大食客歡迎；一系列糕點如黃糖盤中糕（Kuih Talam）、椰絲甜果（Kuih Kochi）、惹拔卡央（Lepat Kacang）、椰絲糯米球（onde-onde）、藍花糯米蝦米條（Rempah Udang）等精緻小巧，口感軟糯，娘惹風味十足。遊客在馬六甲可透過親手製作這些糕點，來挖掘當中美味的奧秘呢！
學會了製作娘惹糕點，怎麼會少得了馬六甲遠近馳名的地道娘惹餐。在烹飪環節中，遊客還能學煮一頓豐富的娘惹餐。融合了中式、馬來式及印度式，造就了娘惹餐成為獨一無二的風味美食。與馬來餐一樣以酸辣為主，但採用更多的天然材料，味道特別香濃，必嘗的菜餚包括椰漿叻沙、黃梨蝦、豆醬雞、鴨肉鹹菜湯、辣椒魚及酸辣魚。
娘惹珠繡鞋是馬六甲的獨特文化產物，從前娘惹自小必須學習刺繡、串珠等手工技能。娘惹準新娘通常會多準備幾雙繡珠鞋，在婚禮當天送給公婆及新郎當作禮物，婆家也可從中知道新娘的賢惠巧手，而婚禮過後，繡珠鞋便成為已婚娘惹的日常便鞋。由此可見娘惹繡珠鞋不僅極具觀賞和收藏價值，還蘊含著深厚的娘惹文化。
身穿娘惹服飾，搭配漂亮精緻的繡珠鞋，變身成為時日最美娘惹。值得一提的是，遊客可依據自己的喜好定製專屬的娘惹珠繡鞋帶回家。古城娘惹文化之旅讓你穿出娘惹風，煮出娘惹味，秀出娘惹步！
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