光頭佬／舊情人
“世間所有的相遇，都是久別的重逢。”
前些日子，閒暇宅家實在無聊，光頭佬意外的在衣櫃的上格，翻出了一些“壓箱寶”，或謂之“沉底貨”，像極了與舊情人的重逢，讓光頭佬忍不住竊竊自喜，心裡暗爽了一下。
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說來羞愧，從小到老，光頭佬一直都沒學會，或養成儲蓄的良好習慣。我愛人深諳她老伴與生俱來的弱點，也體諒光頭佬是個徹頭徹尾的月光一族，然而，所謂“一物治一物，糯米治木蝨”，光頭佬始終還是跑不出她的五指山的，科科！
話說那光頭的，生平最怕的事即為欠銀行錢，所謂爛船也有三分釘（咦！千萬別誤會），俺想說的是，所以再爛的人也有一丁點優點的，光頭佬的優點便是：供車、供屋一點都不含糊，絲毫不敢馬虎，因為畏懼那“合法的借貸公司”利上加利，或是這邊“烏公”，那邊調整利息的，死限之前，死活都會乖乖自動上繳，循規蹈矩的連雞蛋裡絕對挑不出一條毛來。所以，當愛人嗲聲嗲氣地對著老伴說：“親，供完這一間，再供一間好不好？”光頭佬簡直不敢說不……哇佬欸！供到光頭佬嘿嘿喘才罷休，這個遊戲，真的一點都不好玩。所幸的是，當光頭佬歷盡了滄桑，吃盡了苦頭，人老珠變黃，連頂上的頭髮都掉光光之後，總算玩完兩鋪“遊戲”，就立馬升起了白旗，Game over投降了。
話說回頭，那一天，與光頭佬重逢的“舊情人”，說穿了，充其量也只能稱之為“私房貨”而已，即光頭佬像是收私房錢般的偷偷藏起來的寶貝藏物。換句話說，這些藏品其實就是光頭佬另類的“儲蓄”。由於這些有些年歲的老情人易脆易損，因此必須要藏得深，要藏得密，好像生怕給俺愛人抓姦在床，揭了底似的。
緣於光頭佬感情氾濫且又“濫交”，這個那個統統都愛，愛，愛不完，收藏的興趣廣得連自己也受不了，舊書是一塊，新書又老是買不完，也永遠看不完的，再加上紫砂茶壺、茶葉、瓷器、書畫、古董傢俬、黑膠唱片、CD卡帶，還有郵票捏，難怪我愛人偶爾會作獅子吼：“家是給人住的，不是給東西住的吼”，發聾振聵，地動山搖，果然是一吼驚醒夢中人，可惜的是，那一吼也不過是“夢醒十分（鍾）”而已，而後，那光頭的還不是照樣“暗中來”。
光頭佬這回舊情復燃的舊情人，說來真個是環肥燕瘦，各有千秋。譬如一套稀罕少見的娘惹咖啡釉色蟋蟀草蟲紋蓋杯，4只完好無損的娘惹白地長尾雉牡丹紋折腰小碗，七八件白地珊瑚紅釉“福壽多子紋飾的碗碗碟碟，還有幾件零零星星單件的娘惹中型碗、圍棋罐什麼的，一來品相完好，冇穿冇爛，年代雖然均為民國時候的民窯瓷器，過去或許很普遍，現在倒是在市場上也不易多見，雖然也不是非常貴重的藏品，但由於是當年剛剛入手玩瓷器時入藏的小玩意，紀念價值是很非凡的，puppy love嘛。
那時候，光頭佬還是一個涉世未深的新手，因為這樣，才會對這些非常一般的貨色，還當真以為是寶貝似的珍而惜之，一層層的包紮，細心的呵護，裝在堅固的紙皮箱，然後束之於高處，不讓家人輕易觸碰。也難怪乎，時隔多年，光頭佬竟有重遇老情人的錯覺，呵呵！
近前，適逢光頭佬牛一，馬齒徒增，疫情當下，那光頭的也真是沒有什麼心情去慶祝生日。於是，隨手拍了幾張那套有點賀壽味兒，帶點喜氣的珊瑚紅“福壽多子紋飾”瓷器圖片，張貼在個人臉書上，厚顏無恥的為自己祝壽，未料引起諸友好們，紛至沓來的生日祝福，頗為熱鬧。只是那高企不下的新確診病例，始終還是讓人憂心忡忡的。這次是光頭佬第二回在MCO期間度過的簡單生日，一切從簡，只能用一種平常的心情，過過一般平常的日子。光頭佬衷心希望這一場漫長而磨人的瘟疫速速過去，好讓一切恢復正常，即便是過著平庸的日子又何妨呢？祈願大家都健康，平安是福，活著就是勝利！
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古晋这家潮州菜档口的蚝煎有温暖亲切的猪油香，好好地展现地瓜浆遇高油温凝结后的紧致与弹牙，蚝浓满口香，我还没来得及咽下，便竖起大拇指说好吃……
在外地人眼中，古晋市的毕打拿市场（Petanak Central Market）在早市收摊之后便了无生气，谁还会去那里呢？没想到一到傍晚，华灯初上，轿车一辆辆不约而同驶进市场旁空地停下。
下了车的人们，像寻芳客般义无反顾往窄小楼梯上走，莫非市场二楼另有玄机？当我抱着好奇也跟着当地友人往上走，发现果然别有天地。这些“寻芳客”，果真在寻“芳”，福建话“芳贡贡（phang-kòng-kòng）”的“芳”，意指香喷喷，二楼是熟食区，炒锅铿锵、油烟奔腾，客人迅速被不同美食所召唤，才正要开始热闹呢。白天与黑夜、寂寥与欢腾、楼下与楼上，这强烈反差升起一股魔幻感。
一个楼层分两大区，朋友带我绕了一圈，场域广到差点找不到来时路。有专做小吃、专做热菜、专卖点心的档口，每家店以铁栅栏相隔，像住宅区的住户那样，打烊时要关铁门上锁的。朋友说：“一区是周一休、一区是周四休，无论何时来都不会扑空。”
市场外是波光粼粼的砂拉越河，河畔袭来凉风，白天的燠热散去、压力释放，迎来美景与美食。
我当地朋友的老公，人称老林，是潮州移民后代，他毫不迟疑地走向一家专做潮州菜的档口前。像台湾海产摊那样，没有制式菜单，菜单是跟店家共同讨论出来的。他先点了鲈鱼，“今天的鲈鱼好。”店家强化他的选择。接下来选烹调法，煎、煮、炒、炸？店家推荐做酸菜半煎煮，先煎后煮，鱼肉能更容易吸入汤味。
另外他又点了蟹肉玉米、马尼菜炒蛋、茄汁炸米粉，转头问我：“你想加点什么？”我想，蚝烙是潮汕菜，古晋有潮州移民后代，潮菜到了古晋变什么样呢？我上回在古晋吃过一档创意蚝煎，简直像蚵仔饼干，令我啧啧称奇，这回想看看其他档口的蚝煎如何。
我答：“蚝煎。”
他马上说：“好，这个好，古晋的不一样。”他语气中带有赞许的意味，仿佛我补上了他漏点的菜，也仿佛在肯定我是识货的。老林是我朋友的朋友的先生，关系牵得有点远，然而我感觉在选了蚝煎的那刻，饕客间的电波连上线，我们距离一下子近了。
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