【徵文/物】​公雞碗/梁桂香（話望生）

小時候，有一回與家人一起吃飯，忘了聊些什麼，只記得當時媽媽指著餐桌上的一個大碗，對我說：“哪！這就是公雞碗。”我隨意把碗轉了一圈，看見一隻公雞、一棵樹和一朵花，都是鄉村的景物，認為那是鄉下人用的碗。它那白中帶灰的顏色和3個簡單的圖案，看起來土裡土氣的，一直沒贏得我青睞。可是不知道為什麼，公雞碗似乎頗受歡迎。印象中左鄰右舍、親朋戚友的家裡都有公雞碗的蹤影，許多商店裡也有售賣。

如今，下廚的次數多了，接觸餐具的機會也自然增加。大盤小碗，適合盛菜餚和白飯；盛熱湯，大碗最適合。拿起大公雞碗，感覺質量重，手感好，口徑如張開的手掌般大，體積如從指尖到掌心般深，條件極佳。拇指緊扣碗口一角，四指託著碗足，熱湯一勺一勺地舀進，由於碗足比較高，碗身夠厚，所以不太燙手，端到餐桌時湯汁不易溢出，容易放下，加上碗口大，熱騰騰的湯很快就散熱。用大公雞碗盛湯食，彷彿給英雄找到了用武之地。

洗碗時，即使與其它大小盤碗堆疊碰擊，也不像其他餐具般小氣，容易破損。因碗身厚，不易有裂口。公雞碗入冰箱，盛冷食，它不會畏縮；入熱鍋，蒸熱食，它不會鬧分裂。這唯一的公雞碗，十年如一日，在餐具箱裡隨時待命，從不罷工，默默付出，樸實無華，也從不譁眾取寵，一直是我們家裡忠誠的僕人。

如果厚德載物指的是品德高尚的人能承擔重任，厚實的公雞碗就因能容納更多且耐操耐勞，是碗中的大將。如此高品質的陶瓷碗，我竟然有眼不識泰山！我好奇地把它捧在掌心，仔細端詳。開始質疑碗身外圍的那3個圖像，不僅是鄉村景物那麼簡單。我猜想，一隻橙身黑尾的大公雞，在草地上邁開腳步奔跑，士氣昂揚，是健康活力的象徵；一棵長青的香蕉樹，大葉左右開展，是欣欣向榮的象徵；一朵粉紅色的大牡丹花，花開富貴，是富貴榮華的象徵。這些別樹一幟的繪圖，還蘊含著一幅人間好時節的圖景啊！

看似不起眼的公雞碗，原來不僅僅是碗，還是藝術品。它不像山水畫，高掛廳堂，受人讚賞。它是流動的畫，走入日常，身經百戰，卻絲毫不折損光芒。以藝術品盛佳餚，賞心悅目，是視覺、嗅覺、味覺的饗宴；以吉祥的寓意搭配美食，錦上添花，是祝福的傳達。公雞碗，使生活增添藝術氣息，使藝術氣息融入生活裡。