問:最近天氣由冷轉熱,炎熱的天氣下,我忍不住喝了兩大杯的冷飲並不斷咬冰塊,過後出現腹痛、腹瀉和胃痛,想問中醫是不是我和冷飲無緣?還是有什麼辦法可以補救?
答:從中醫古人的經驗觀察認為,脾胃為陽土,喜暖而惡寒,喜燥而惡溼。寒邪主收引,會導致脾胃之氣滯留不通,而引起疼痛,《黃帝內經.素問》曰:“寒氣客於腸胃之間,膜原之下,血不得散,小絡急引而痛。”寒邪入侵腹中,脾胃運化失常,則容易引起腹痛腹瀉。從現代角度來看,古人所言的氣不通、運化失常,其實是指過量冷飲會刺激消化道,容易使腸胃血管突然收縮,使胃液分泌減少,消化功能也會隨之降低,從而引起腹痛、腹瀉、胃痛、食慾不振等情況,與你的情況相符合。
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容易出現這類症狀的人群通常是體質較為虛弱,脾胃功能不強,或原本腸胃就有寒溼之氣,無法再承受冷飲的刺激。有些人體內陽氣充足,脾胃功能較好,飲用冷飲就不會突發這類症狀。如要改善和避免這種情況,需要從調理體質和脾胃做起,在飲用冷飲前後或平日適量多食用含有生薑、胡椒、紫蘇、白荳蔻、陳皮等溫脾養胃藥材的食品,可選用黨參、山藥、蓮子、芡實、茯苓等補益腸胃的藥材,藥膳方面則可服用四神湯、四或六君子湯、胡椒豬肚湯、山藥排骨湯、姜酒麻油雞等作為調理。
以下推薦中醫健脾和胃的3張藥方,其藥效較溫和,可作為日常調理服用:
●四神湯:蓮子30克、淮山藥30克、芡實20克、茯苓15克,適用於脾虛腹瀉者。
●四君子湯:黨參12克、茯苓30克、白朮9克、甘草3克,適用於脾胃消化吸收較差,精神容易疲勞者。
●六君子湯:四君子湯、砂仁9克、木香9克,適用於脾胃消化功能較差,容易腹脹者。
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