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吳凱文幾年前在墨西哥街頭品嚐了蟋蟀塔可餅，結果靈光一閃，這種新奇的墨西哥街頭平價美食可以成為替代蛋白質嗎？於是他翻閱資料，把蚱蜢、蠶、麵包蟲及蜘蛛放進口裡品嚐，找出大馬人可以接受的味道，開創了大馬第一家蟋蟀食品公司Ento……（閱讀全文）
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