母親、岳父岳母和妻子的祖母都憑著他們的味蕾記憶和手藝,每人拿出數道菜式,傳授給陳倬任,成為了老品的招牌。
這些味道來自印尼,來自臺灣,來自老檳城,是家人對家鄉和兒時的思念和回憶。
報道:楊永年

位於檳城刣牛後頭路的老品是一家小餐廳,他們最為人知的賣點應該是手打馬駮魚魚丸湯。用的都是新鮮的馬駮魚,現打現煮現賣,當天買不到馬駮魚的話,顧客還真的會失望。
不過,老品會馬上向顧客推介乾撈餃、湯餃、水煎包、滷肉飯、蝦仁沙拉拌飯、燒魚、醉雞、燻鴨肉蔥油麵、鍋貼。通常顧客吃飽後會心滿意足,可能還會買下一瓶恩餅和泡菜帶走。
主廚陳倬任(42歲)每天在一個狹小的廚房幹活。這個廚房設在樓梯下的空間,比一般住家的廚房還小,只有5尺3吋乘於16尺的狹長空間,具體一些就大概是3個一般廁所的大小。

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对女性来说,最重要、最带来挑战的三大生命状态,不外乎是:结婚、生产及育儿。
女人集团(Nuren Group)专注在做的,就是这三件事。
2013年,刚结婚不久的吴诗茵(Petrina Goh,40岁),创立了马来西亚第一个婚庆网(wedding.com.my)。经历了生产及育儿的历程后,她有感很难在市面上找到可信赖的资讯与互助单位,就一边养育着未满一岁的孩子,一边雄心壮志扩大了业务的范畴,为女性打造一站式平台motherhood.com.my,内容涵盖社群交流、专家资讯、产品电商等等,以提升女性及妈妈们的生活品质。

来到创业的第十二个年头,女人集团如今立足站稳在马来西亚、泰国和新加坡的市场。目前,也已成功在澳洲国家证券交易所(NSX)上市,并准备明年到美国上市。
“创业难吗?创业是非常挑战的,尤其考验领导力。然而,身为一名女性创业家,我并不觉得辛苦,尽管在众筹的过程中,我受到了不少男性投资者的质疑⋯⋯”
看见市场需求,创立婚庆网
创业的使命与意义,不外乎是填补与缓解市场的空缺与需求。
十多年前,年轻的吴诗茵经历着女性必经的生命状态,激发了她在创业路上的潜力与成长。因为自己在处理婚礼的种种小细节时,面对了不小的开支与压力,婚庆网才因此创立,希望帮助准夫妻们与其他供应商交流互动、选择最适合自己的配套和物品等等,办一场在负担内却也不偏离自己期待的婚礼。
“创业是困难的,却也是充满想像与可能性的。经营婚庆网时,我们就思索要如何扩大市场,随着我自己生命历程的延展,我们也将业务与服务范畴,扩大及专注在女性的其他重要阶段。”
那时,要了解生育资讯,只能去baby fair或婴孩用品专卖店,可信赖的网络平台少之又少。吴诗茵与拥有科技背景的丈夫,以及其他两名合伙人,一起打造了motherhood.com.my。
目前,这已是我国最大的育儿线上平台之一,马、新、泰三国用户加起来已超过500万。在女人集团也担任执行长的吴诗茵指出,平台与医院、药剂行等专业单位合作,提供专家咨询服务,建立互助社群、交换有用的信息、推荐优质母婴产品等,帮助父母解决各种疑难杂症。

吴诗茵强调,程式内的工具与资讯都是免费的,目的是希望更多父母从中受惠。
“平台上汇集了很多专家,如医生、药剂师等,提供及过滤重要且正确的免费资讯。此外,我们也举办了很多线上及线下的活动,比如跟医院、政府配合的工作坊。我们最近刚刚推介了追踪经期的服务,提供最贴切的工具予正备孕的女性。”
除了聚焦在怀孕与备孕群体,她们也希望延长应用程式用户的使用期限,例如帮助父母追踪与关注孩子的成长到至少五六岁。其他的近期计划,也包括发展与推动女性医药保险。
2022年,女人集团开发了“The Parenting SuperApp by Motherhood”,这是一个超级应用程式(super App),透过AI数据分析,带来更多的创新思维、与时并进的知识与内容。


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从第一次创业失败经验学习
吴诗茵一直都有创业梦,事实上,她的第一个创业项目以失败收场。
还在管理咨询及投资银行上班时,吴诗茵兼职创业。在奶茶店还未掀起风潮的那些年,她跟友人创立了奶茶店;不拿加盟,而是自己做自己的品牌。不过,才短短8个月,就黯然结业。终结创业失败的肇因,她认为是没有做好市场分析、不懂管理资金,也是因为年轻而不够坚持。
“更重要的,是我意识到我对这个事业不够有热情。不断学习及弹性调整,是我很重要的学习与收获。第一次创业失败我亏了10万令吉。吸取了宝贵的经验,3年后,我第二次创业,那就是今天的女人集团。”

她做了更多更好的准备,包括更注重市场的验证,更专业地管理资金与建立商业模式。
不只是要懂得如何做生意,她说,还要学习如何管理资金与员工、设计及调整团队与客户的期待等等。
“对我而言,创业最大的挑战是领导。以前,我觉得所谓的领导力,就是我拥有全部的发言与做决定的权利。但之后,我意识到,让团队有参与及发言的机会,才是双赢的诀窍,团队及员工教会了我很多。所谓的领导,不是在组建或培养我的追随者,而是让我栽培更多有能力带领团队的领导。”
筹措资金过程最具考验
做生意,资金是其一关键,这曾导致吴诗茵在创业初期就想放弃。
进行第一轮融资时,她正怀着孕。然,大部分风险投资的投资者都是单身男性,他们对女性市场的生意不了解,对怀孕女性创业家也抱持着诸多质疑。当时,几乎每10位会见的投资者,只有3位对他们的生意模式感兴趣。也仅有最后一位,会走到融资的最后一关精明审核。
然,这些反而激起了吴诗茵的斗志,最终,她成功筹到了第一笔60万令吉的启动资金、建立了第一个平台。一年后,她又筹到了第二笔总额200万美金,做为超级应用程式的发展资金。如今,女人集团成功融资超过300万美金。
“融资的过程非常考验,因为投资者都很谨慎,他们非常注重成绩及效率,过程需要非常多的沟通。然而,他们都对涉及女性的生意感兴趣,相信女人集团的潜能,同时也恰逢这是一个时机。加上我的职业背景有关投资银行,这一点也给予了他们极高的信任。”

商业策略需依不同市场做调整
马、新、泰三国的母婴市场,有着巨大差距。为迎合不同市场的需求,设有电商平台的女人集团,长期做详细的调研与机动性的调整。
尽管各国生育率不断在下降,但吴诗茵指出,母婴市场的潜力反而是不断在上升的,因为父母都想给孩子最好的;他们想找到更优质的产品、提升生活品质,购买力也在提升。
“父母的需求都差不多,但购买的习性大不同。马来西亚的父母喜欢参考朋友或KOL的分享与推荐,很注重口碑,同时也比较热烈参与团购。泰国则是非常支持自己的国货品牌,热衷参与社群互动。而新加坡,关注品牌与品质。”
目前,他们的电商平台逾60%品牌来自国内,而国际品牌占了40%。她指出,团队长期积极做数据收集及分析,期许做到更精准的跨界,比如把马来西亚的优质产品带到国外市场。
此外,受询及选择到澳洲国家证券交易所(NSX)上市,吴诗茵指出,在马来西亚上市比较看重利润表现,但在国外,则比较着重在市场价值与未来潜能,而这符合女人集团所展现出来的魄力与时间。她也提到,集团正为明年到美国上市做积极准备。

坚信女性有能力兼顾家庭与事业
现代女性的面貌与职责多元,吴诗茵相当符合社会对于女强人的鲜明形象:自信果断、积极进取、理性、气场强。对于“女性结了婚要照顾家庭就得牺牲事业”的说法,她极度不认同,并表示在创业初期,就坚信自己有能力可以把家庭与事业都兼顾好。
吴诗茵是在怀孕时创业,这一路走来,两个如今11岁及9岁的孩子,可说是与女人集团一起成长的。工作时,她全神投入,下班后与孩子们相处时,她尽量不看手机、不回邮件。回忆这一段创业历程,她直言并不觉得辛苦,因为家庭与事业的核心息息相关。
也因此,女人集团开创了Ibuence.com,帮助家庭主妇或素人妈妈与业界做连结,通过更有机动性的社交媒体,赚取额外收入,不因照顾家庭而与职场脱节,让妈妈找回精神与经济上的自主与自信。

“女性要平衡家庭与事业,除了自己必须努力,来自公司与家庭成员的支持也非常重要。所以,我们举办的活动非常鼓励丈夫或爸爸的参与,期许他们参与更多的家庭分工、承担更多的家庭责任。”

在网络中创业起家,吴诗茵非常在意网络的氛围与风气。她认为,现在的社交媒体有太多不符事实、恶意批判的信息,让很多经历生产与育儿的年轻妈妈承担过多的压力,产后忧郁也是现代妈妈面对的巨大问题。她期许,通过平台的努力,能够缓解与支持现代妈妈,迎接生产后生活面对的诸多挑战。

创业资金:90万令吉
给年轻创业者的建议
吴诗茵:
创业需要有耐心、坚持及热情。先找到自己喜欢的东西,通过不断学习、优化商业模式。找到能够带来化学作用的合作伙伴,不要单打独斗。如果不知道自己喜欢什么,就去累积经验、拓展人脉。
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