安焕然.今天请你“吃豆腐”

郑樵，宋代福建兴化人。这地方大家应不会陌生。就是我们爱吃那个兴化面线、兴化米粉的地方（莆田的旧称）。

郑樵的著述，留下来的不多，却留下一本200卷的《通志》，是中国史学的“三通”之其中一部。

在俗人眼里，他是一个怪人。幼年丧父家道中落，却立志读书。家贫刻苦，到处借书来读。谢绝人事，结茅读书，读尽天下八分书，读完万卷楼的藏书。但终其一生他却未曾参加科举考试。

他是爱国之士，上书抗金却报国无门。满腔热血遂乃寄寓于笔耕著述修史。惟献书朝廷坎坷委屈。虽曾被举荐，却因不附贵权，屡遭弹劾。皇帝曾给他官做，却不识趣回说：“臣是麋鹿之性，草茅小民，终爱山林，还请陛下体谅。”讲起来，这人还真是够拽、够牛的。

朱熹听说他有学问，入山拜访。郑樵也颇为尊重，拿出他家的“山珍海味”款待朱熹，岂料尽只是“四白”（白豆腐、白盐、白姜和荞头）。还好朱熹毕竟是一个有同理心的大儒，以郑樵之生活处境，这已是最好的食物，是真心的请吃饭。两人谈了三天三夜，朱熹衷心佩服郑樵的博学。

可是《宋史》〈郑樵传〉的评价，对他有点不公平。说他“成书虽多，大抵博学而寡要”。虽说他“平生甘枯淡，乐施与”，但《宋史》又以俗人冷眼说郑樵内心其实是孜孜于想图个官位（“独切切于仕进，识者以是少之”）。这种俗人偏见要至明代地方志，才为其平反，在地人赞说郑樵“先生标表独立，节行尤高，不汲汲于势利。”

郑樵《通志》，他的一些议论，的确有偏见之处。这主要是他个人的格局。一是自负，一是没在朝中当过大官而欲议论典章制度，难免有实践上的认知和落差。不过，郑樵读史写史，强调学问渊源，重视文化史，这一点我们必须肯定。事实上，郑樵《通志》继承的是司马迁的“通史”传统，所收内容却更为广博。不仅收录典章制度，兼载纪传，其〈二十略〉更是《通志》最精彩的部分，纲目包括天文、地理、器服、礼、乐、职官、选举、邢法、食货、艺文、校雠、图谱、金石、灾祥等。可谓一部无所不通的百科全书。此外还探讨姓氏源流的氏族、讲文字构造的六书，回查用韵的七音、都邑、昆虫草木，这是以往史书所没有的纲目，是其创制。