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发布: 9:34pm 22/08/2021

李系德

红线女

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红线女

李系德 | 在Taman Desa初会红线女

当年吉隆坡研艺剧社的粤剧义演,由红线女(左)鸣锣开幕。(光明日报照片)

许多年前我曾到旧巴生路Taman Desa郊外岭一家“得福小厨”吃螃蟹,的确店如其名的“得享口福”。其螃蟹新鲜肥美“啖啖肉”,酸辣蟹、清蒸蟹、奶油蟹、咸蛋蟹等,各种不同煮法一样比一样美味,绝非“一蟹不如一蟹”!可惜只吃了几次,此处的得福就结业了……

我的外甥女Angeline Leong梁珮珊,近年在这花园的Taman Danau Desa开创一家Angelicioxs Studio,除了烘焙糕饼甜品,还教导儿童美术,包括禅绕画。记得她三四岁时似乎就已对厨艺产生兴趣,见我妈为马铃薯削皮,也闹着要学,我妈当然不敢让她抓刀那么危险,她竟牙尖嘴利抗议:“你唔教我学批薯仔皮,第日我大个做咗mommy咪唔识批啰!”如今她果然厨技非凡,还上过电视示范。有次她带我来她这店里,请我享用香喷喷的糕点咖啡,原来她的咖啡拉花技巧也有一手,却未见识到削薯仔皮的功夫是否深得外婆真传!

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在同一区里,我少年时期的学生周报学友会老朋友许秀芬与夫家开了一间梵菜香素食馆,曾请我和几名学友到来尝试。我们这班“肉食兽”改换口味,一尝以新颖手法烹调的健康食材,从绚烂归于平淡,也吃得津津有味!

后来知道,秀芬的家婆颜叶秀珍女士原来是一位擅演粤剧的业余艺术家,创办了一个“研艺粤剧音乐社”,经常举办慈善义演,将筹得的善款捐作公益,非常令人敬仰。她当正印花旦,女儿颜华意则反串文武生,母女常搭档合演精彩的折子戏。

有一年义演颜叶女士还邀得与她结拜为谊姐妹的一代传奇名伶前来站台,并担任艺术顾问。我小时候即听过红线女与任剑辉合唱的一些粤曲,她以娇媚的“女腔”把〈银河抱月归〉的卓文君和〈游龙戏凤〉的李凤姐演绎得丝丝入扣,而独唱的〈昭君出塞〉与〈一代天娇〉更令人迷醉。她年轻时相当漂亮,我看过她演出电影《原野》的小金子,就连与比她年轻12岁的谢贤在《胭脂虎》演情侣也毫无违和感。

那次在研艺剧社协调下,我带同《南洋商报》副刊记者到Taman Desa颜叶女士家中为红线女做专访,终在近距离得见偶像一面。她颇平易近人,却并不多话,话题都集中在访问内容上。这位梨园一代奇女子扬言欲秉持活到老学到老的不屈不挠精神,虽已七八十岁,还说希望上天多给她50年时间延续艺术生涯,致力栽培后进,的确令人赞叹!

研艺那个最大声势的义演我也有出席观赏,由红线女这大红人亲自鸣锣开幕,她还演唱其首本名曲〈打神〉,大马观众有幸能现场欣赏此呖呖莺声的动人 “女腔”,实在耳福不浅。当晚令全场喜上加喜的是,连刘德华也来站台了,可谓星光闪闪耀全场!

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