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副刊

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e潮

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发布: 3:00pm 26/08/2021

美国Pizza Hut出奇招 运用AI和天气推荐餐点?

作者: 林德成(副刊记者)

●报道:本刊 林德成

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“让我用马来西亚的天气来说爱你……”如果有人这样对我说,估计是要表达热情如火吧?当然,天气或多或少会影响一个人食欲,碰到炎热天气就想喝冷饮和吃冰淇淋,雨天则格外想吃火锅或麻辣烫暖暖胃。倘若换作披萨呢?

美国Pizza Hut近年把目光投向人工智能(AI)和大数据分析,希望提高销售额和消费者的数码体验。Pizza Hut Digital Ventures全球分析主管Tristan Burns在接受VentureBeat采访时透露,该公司正在开发AI应用,以了解顾客群的消费行为、所在位置和天气,再从中向对方建议餐点。他认为Pizza Hut现有的平台有些局限,毕竟是全球品牌,其业务遍布世界各地,必须灵活地使用AI技术拓展业务。因此,Pizza Hut两年前开始与数码分析公司Contentsquare合作,透过数据分析找出销售问题和了解顾客需求。

当然,很多人非常好奇天气要如何决定推荐产品?对此,Tristan Burns不愿细谈,并声称整个研发过程仍处于初期阶段。(图:取自Pizza Hut官网)

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