鄭鳳雲｜裸包裝Nestle食品

“我從朋友那邊打聽到，原來本地這麼多間零垃圾商店，從來沒有一間去找過Nestle。這哪裡可以，我die die要去試試看，不能讓人說我們零垃圾商店連試都沒有試過！”

出乎Grace意料的是，Nestle對“裸包裝”這個概念相當有興趣，接洽後沒多久就拉大隊拜訪Seedy，以瞭解什麼是零垃圾商店、零垃圾社區的需求是什麼。“那天他們的CEO也有來呢！他們來的時候，剛好有顧客把做好的ecobricks（一種將塑料包裝以一定密度塞入塑料罐製成的環保建築材料）送來店裡，罐裡有許多Nestle的產品包裝，也引起Nestle團隊的好奇和思考。”

經過一系列項目策劃和食品安全測試，再加上疫情跌宕，那次參訪後的10個月，Seedy的牆上終於在上個星期裝上一排谷糧“扭扭機“，分別有Milo即食麥片、南瓜籽、向日葵籽、香蕉乾和草莓幹，顧客只要帶自己的容器，轉開扭扭機，就可以隨意搭配自己喜歡的早餐麥片組合。

這款產品可不是為了這次實驗而“特製”的，各大超市也買得到！在超市，Milo Nutri Breakfast即食麥片有兩種口味，香蕉口味和瓜子口味。一個紙盒裝有8個獨立塑料便利包，每包40克，建議零售價是13.80令吉。而在Seedy，除了原有的兩個口味，還多了草莓味。想吃香蕉參草莓，沒問題；想要草莓參瓜子，沒問題；瓜子參草莓再參香蕉，也沒問題！而且少了包裝費，整體價格更實惠。

或許有些人會認為，零垃圾商店和跨國企業的合作最終只會淪為一場漂綠行動；也會有人譏諷，只忙著減少包裝卻忽略供應鏈對環境的破壞，這是一種偽環保。但對Grace來說，她的嘗試是為了提供一種“選擇”。

“許多中下階層人士的環境意識較低，購買的生活用品也以經濟為主，這些產品都是有包裝的。我們不可能要求大家去買有機裸包裝商品對嗎？那倒不如為這些大眾產品提供裸包裝選項，這樣長期做下來是比較有影響力的。”

對於這次大膽嘗試，我和Grace一樣，心裡深受震動。對我來說，這不僅是距離零垃圾喝Milo這個夢想更進一步，更為企業提供了一個可能性。連續三年被環境組織鑑定為全球前三大塑料汙染來源，Nestle願意從一個產品開始，逐一克服銷售、食品安全、法律法規的重重挑戰，探索零垃圾的可能，這代表其他Nestle產品均有可能零垃圾。更重要的是，這次的實驗也為其他巨型跨國公司做出示範——既然Nestle的食品可以裸包裝，那可口可樂的汽水和Unilever的洗髮水應該也行……未來還有什麼品牌可以再說，我做不到？