【保加利亚】巴尔干的玫瑰──保加利亚

此外，这里的高品质酸奶、葡萄酒也是名闻遐迩，支撑着国家经济的主要命脉，标准的农产大国，一如庄稼性格，低调朴实。

保加利亚在90年代政局稳定之前，蜷曲在苏联大军麾下求生存，乱世中拼解放，经济萧条，重生之路缓慢而艰辛。2007年后仰赖欧盟光环，与先人所留下的珍贵世界遗产，让这艘曾经支离破碎、漂流无方的大船，逐渐驶向国际观光航道上，展现欧洲后花园的魅力，堪称欧盟最美而廉的国家。

首都索菲亚，大城小调

智慧女神守护的城市索菲亚，贵为一国之都，却如小城般简朴纯净。整座城市就像一座开放式古罗马时代博物馆，千年遗迹就在脚下、身旁、转角、路边，俯拾皆是。据说捷运建造当时，处处挖到宝，只能一再停工变更计划，短短的捷运盖了30年才完工。

城市规划也极尽所能将过去与现代并存，融入彼此，展现出时空交叠，无违和感之境地。

由于索菲亚市区观光范围集中，漫游时仅需按图索骥，目的地都在不远处，对于区域历史与宗教艺术爱好者来说，这里是探索国家密码的最佳初始点。

闲游索菲亚的大街，常会被脚边突然探出颗头而吓到，接着有人屈身蹲着付钱交易，这是社会主义转型资本主义下的产物。

由于市区店租高涨，聪明的生意人将商店转为地下化，商品样本则放置于地面上特制的折叠式透明柜里，消费者须蹲跪下来与身处地下室的老板交易，反向操作颇具创意，活化原本阴暗的地下空间，为街头增添一抹趣味风采。

治安无虞，总统府也亲民

总统府就像民众的后花园，任何人随时都可以参观周边景点，穿过卫兵旁的拱门就可看见4世纪建成的圣乔治教堂遗址。

我们参观时，巧遇邻国马其顿总统来访，媒体与保镳仅数人在外守候，无任何人员交通管制，观光客如常可以近距离与卫兵合影，若非当地人告知有贵宾在此，还以为只是在拍影片。

不过，从街上的警察哨规模与设置方式可略窥一二，仅一人办公桌大的空间，单脚空悬在重要路口角落，相信这样的瞭望亭，警示效果大过实质功能，遏止宵小罪犯已绰绰有余。过去社会主义的生活形态，似乎还隐约延续着，良好社会秩序让旅人可以安心游荡，感受城市日夜之美。

国宝圣殿，外在朴实内在华丽

首次与东正教相遇，着实被亚力山大涅夫斯基主教堂给震慑。拜占庭穹顶式建筑，巨大而宏伟，简洁不失庄严，为了纪念19世纪俄土战争中为国捐躯的士兵而兴建的国家级地标。

外表看似厚实的几个大圆顶，其内部华丽的圣像壁画，大型水晶吊灯，精致的彩绘玻璃，再加上信徒祈祷点上的微弱烛光，整体氛围与其他宗教殿堂有着相当不同的风格，开放空间，没有座椅摆设的视线干扰，更能展现肃穆气息，地下室还珍藏着13至19世纪的圣像文物，值得探访。

旅人最爱淘宝市集

保加利亚的最佳伴手礼绝对与国宝玫瑰有关，尤其是美妆产品，中央市场内有许多选择且价格亲民，我这个超级“省”长搬了整篮，荷包都还撑得住，可见相当超值。

由于这是一栋室内建筑，贩售许多熟食与肉类产品，小歇一下，点选当地国民美食祭五脏庙，也是相当不错的选择。

室外的女人市集，是本地人选购新鲜蔬果与生活用品的主要去处，在这个恬静的街头游走多日，难得有人声鼎沸，感觉城市充满活力。

千年修道院，洗涤心灵之所

位于群山围绕的里拉修道院，距离首都索非亚约两个多小时车程，一路从都市走入乡间，平原进入山谷，景色变换令人陶醉，凉风习习，空气清新，似乎进入微尘的世外桃源。

这座世界文化遗产是巴尔干半岛中最具代表的东正教圣地，修建于10世纪，已是千岁之身，保存完好，目前仍正常运作，有修士长驻，也开放公众前来修行或是体验生活。

隐身山林间，几经天灾人祸，千年轮回的修道院，在不同时期的历史纷争下，修复增建，期间还必须建造防御塔来抵抗敌人的砲轰，所以这里不仅是洗涤心灵之所，更是守护人民的堡垒。

重建过程融入当朝宗教建筑特色与神话艺术为元素，在教堂回廊绘制鲜明壁画阐述圣经人物的经典画面，得以重现历史轨迹。其中包含一座博物馆，收藏宝物相当多，印象最深刻的是凋满圣人的精致木制十字架，是由一位修士耗费十多年打造，但完工之时也是他眼盲时刻，多么揪心的结局！

仔细参观修道院之后，满满的精神粮食与心灵养分灌顶，但接下来还是要摄取现实的粮食与养分，千万别错过附近的餐厅，来一客现捞鳟鱼料理，配上一杯国民饮品（酸奶、水、姜再加上盐巴），难以形容的特殊口感，保证回味无穷。