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发布: 4:07pm 16/09/2021

美食

丹2团队

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记忆中的味道“飞起来” 丹2团队航拍美食短片

报道:罗水萍
受访者提供
制作团队向国人减话:加油,我的家,我的国!

(哥打峇鲁15日讯)疫情让我们之间有了距离,但厨香依旧,人情,还在!

由吉兰丹州文创人组成的“棒棒糖”及“二楼头座”工作室,拍摄了一部以为主题的短片,让好吃的都“飞起来”,在疫情下,和国人一同庆贺916马来西亚日。

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上述短片盘点了哥打峇鲁人其中10种记忆中的美食,刚好“6+4”,寓意我国独立64周年。

棒棒糖工作室的李政全(Eric)说,美食是最牢固且深刻的乡土味觉记忆,在9月16日这个特别的日子里,制做团队希望以马来西亚的天气,对与孕育国人的这片土地,说爱你,且以马来西亚的美食,说想你。

“疫情之下,我们希望人人都能够加油!”

参与短片制作者尚有二楼头座工作室的制作人刘纹全、文创总监洪维聪和音乐总监骆虎。

李政全指出,短片所呈现的美食包括:

猪肉巴刹的阿伯猪肠粉

甘榜仄浪的阿嬷炒粿条

哥本苏丹路的千里香肉骨茶

唐人坡的宫廷燕燕窝甜品

柏达娜酒店后方的“山丘美禄”(Milo Tonggeng)

医院路的Deepa Curry House印度饭

Popo Kitchen的青叶饭(Kawjam)

聚春园的福州红糟面线

冠香园的海南咖啡及碳烤面包

哥本苏丹路的马来炸鸡饭(Nasi Kukus)

他深信,这都是哥打峇鲁市民熟知的道地美食之一。

“我们花了一个星期的时间来拍摄及完成这部作品,呈现在大家眼前。我们希望透过美食航拍,把10种华、巫、泰、印料理,圈成一个吃货路线图,陪大家吃饱饱!”

充满烟火气息的阿嬷炒粿条。
冠香园老字号的海南咖啡及碳烤面包,一直备受顾客喜爱。
摄影团队来到哥市柏达娜酒店后方的“山丘美禄”(Milo Tonggeng)小店。
经营了数十年的阿伯猪肠粉,朴实的美味。
上排左起洪维聪、李政全,下排左起刘纹全和骆虎,祝贺国人马来西亚日快乐!
唐人坡的宫廷燕燕窝甜品,滋补养颜。
千里香肉骨茶,暖心、暖胃。
短片的开端,有刘纹全的歌声,之后便进入美食航拍地图。
棒棒糖工作室摄影团队,花费了一个星期来拍摄及完成作品。
聚春园的福州红糟面线,传统的老味道。
本地人锺爱的青叶饭、蓝花饭、椰汁鸡腿和炸鱼饼,让人垂涎三尺。

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