許鴻方 | 五行健康養生法應對2021年病符星

人體的五臟六腑與五行息息相關，每個器官都對應一個五行，互補互克。中醫的五行理論也將食物分為五味：甜、酸、苦、辣、鹹，並與五臟相關：甜入脾，酸入肝，苦入心，辣入肺，鹹入腎。在瞭解了自己的基本五行後，再選擇吃對的食物，對健康有很大的輔助。

人們在每個氣節或氣候都會影響人的生理與心理層次，會隨著不同的氣候特別有胃口或想吃一些特定的食物，這其實是身體在做自然的調節以及度一些營養的需求表現。例如在炎炎夏日時特別喜歡吃冰或冷飲好讓自己身體解暑；在寒冷的冬天很愛吃熱騰騰的食物以暖肚與身子。

大家也許自小聽過老人家常說的“以形補形”，其實在五行的理論裡的確是有其道理的。例如，一些人不小心咬到舌頭而流血紅腫，可吃紅番茄幫助復原；平時容易感冒者，多數是肺部比較虛弱，宜多吃些白色的雪梨潤肺；口腔容易潰瘍者也可以多吃些橙等。

根據好風水的五行原則，各月份（農曆）出生者所食的五味如下：
正、二月出生者：宜多吃辣、苦味，以白、紅色食材為主；少吃酸味。
四、五月出生者：宜多吃鹹、甜味，以黑、棕、黃色食材為主；少吃苦味。
七、八月出生者：宜多吃苦、鹹味，以紅、黑色食材為主；少吃辣味。
十、十一月出生者：宜多吃甜、酸味，以棕、黃、青色食材為主；少吃鹹味。
叄、六、九、十二月出生者：宜多吃酸、辣味，以青、紅、白色食材為主；少吃甜味。

大家如果能夠活用食物五行論配以出生月份，在食物上加以調整，可以開運、促進身體健康。

風水命理以及中醫學都講究五行平衡之道。某人在甚麼月份出世，就要少吃那個月份的五行所屬的五味，而­要多吃克、瀉自己出生月份所屬的五味。例如，金克木、木克土、土克水、水克火、火克金。如本身的五行屬金，味道就是屬辣，那麼你該少吃辛辣的食物，多吃苦味的食物，如苦瓜，這樣就能增強身體健康。

在現在的社會，有些人因為宗教，或養生、減肥而改吃素。然而必須使用正確的吃素方法，再加上配合幫助身體健健康的五行平衡之道，吃素才可以吃得更健康。

由於人的先天命理的五行組合或結構都是不一樣的，有的人先天命理火旺，那麼他後天就要少吃火性旺的食品；而有些人先天命理木弱，需要補木氣，那麼他們就應該多吃一些木性比較旺盛的食材，以幫助達到調解體內的陰陽五行平衡。當然這不是說其他的食材不可以吃，未來維持平衡的營養需求，其他的仍然豪爽都吃，不然會由於過於偏食而導致營養不良。要強調的是凡是你個人陰陽五行有利的食材可以要多吃與常吃。

然而吃每種食物都要適可而止，就好像吃榴槤、水果、米飯、肉類等也不可過量，不然可能會弄巧反拙對身體造成傷害。最重要的是大家必須要知命既瞭解命運，因為通過瞭解自己命理的五行喜忌，能更有效地地管理健康與命運，能夠達到真正有效的好風水養生之道。

撰文：許鴻方 Master Kenny Hoo
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