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發佈: 12:55pm 30/09/2021 48点阅

食物浪費

糧農組織

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食物浪費已成全球問題,需即刻行動

獲得食物是一項人權,而食物浪費卻讓全球數以億計人口受到飢餓及營養不良等問題所影響,聯合國糧農組織呼籲世界各國採取行動,以減少食物浪費的規模。

食物浪費已不再只是侷限於富裕國家,成了全球性的問題。(圖片:Unsplash)

全球生產的糧食有近三分之一被損失或浪費掉,但每天卻有數億人餓著肚子上床睡覺,還有30億人買不起健康飲食;與此同時,有4.62億人體重不足,而超重及肥胖的人口則多達20億。

鑑於世界各國備受糧食匱乏、飢餓及營養不良所影響,聯合國配合9月29日“國際提高糧食損失及浪費意識日”,緊急呼籲採取行動來減少食物浪費的規模。

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