陈子韩／人一辈子都在吃

“这东西炒干咖哩最好吃了！”

已经忘记是那一天的哪个时段了，外婆家后有一块地租给了鸡农养殖蛋鸡。鸡寮是用木材、铁丝、亚答叶搭的，是一间长长的高脚屋。养鸡楼层的地板都是没有叠合的木条排列而成的，鸡只的排泄物就透过木条与木条的间缝，掉落在土地上，累积到5至6吋的厚度，才会把已经凝固的粪便，用铲子挖起来，装在25公斤装的面粉袋。堆集如山的面粉袋，会被大型的罗里载走，我并不知道它们的最终归宿，只知道粪便都可以卖钱，那是90年代的事。

鸡寮有趣的事情很多，我闲来无事便跑去那里溜达，看工人帮小鸡打针，帮忙捡鸡蛋。住在寮子的母鸡日子看似安逸，其实暗藏危机。铁丝网构造的部分围墙，总会无端出现缺口，那些缺口吸引了蟒蛇与爱吃鸡蛋的四脚蛇。鸡群遇到危险的时候就会围作一圈，发出的噪音会引起住在鸡寮附近木屋的工人到场巡视。每一次不是有蟒蛇，就是有四脚蛇了。

可怜的蟒蛇与四脚蛇并不知道它们其实已经一脚踏入了死亡，以为找到了无穷无尽的食物。在工人的眼里，蟒蛇是他们的外快，四脚蛇是道美味的佳肴。工人们拿着木棍就可以把它们捉住了，蟒蛇被装进25公斤装面粉袋拿去卖钱，而四脚蛇的下场比较惨，他们会将它的头敲烂，然后用铁钉将它的头钉在椰干上，硬生生地把皮剥下。

我看着没有外皮的四脚蛇身挂在树上，四肢肌肉还在动，工人们在讨论要拿来煮胡椒汤还是炒咖哩，我想不起来是谁说了这句话：“这东西炒干咖哩最好吃了！”

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