林明冠／吃中藥過後，是不是不可以喝綠豆糖水？綠豆“解”藥效，是真的嗎？
問：吃中藥過後是不是不可以喝綠豆糖水呢？因為綠豆會“解”藥，是真的嗎？
答：作為人畜無害婦孺皆可的經典糖水——“綠豆糖水”，有特殊的豆香，還有一絲絲青澀的味道。加入冰塊吃了涼透心脾；熱著吃還能暖人脾胃，著實是不可多得的好東西。
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綠豆也不僅能做糖水，還能作為各種餡料依附在糕點、月餅、果凍裡。小到日常市井，大到逢年過節，奇葩到披麻戴孝的喪禮現場，都能見到綠豆身影。除了不能生吃，只要煮熟，你想怎麼吃都行。
綠豆味甘性涼，入心與胃經，能清熱解毒還能消暑祛溼，炎熱的夏天來上一碗，堪稱聖品。既然如此，只要胃寒心陽不足的，慎用。
而附子或巴豆中毒的，還能用大劑量綠豆與甘草同煮，再服用，有解毒功效（這情況已經少之又少，附子與巴豆的使用率在馬來西亞並不高）。除此之外，但凡沒有與其性味衝突的，大可放心用之。只是如果胃寒肢冷體虛懶言的患者，正常情況下應該不會想喝綠豆糖水吧？暖乎乎的小米粥會合適一些。
所謂芝麻綠豆般小事，就是指事情沒有想像中嚴重，且可以忽視之後。而綠豆作為當中的主角，自然也是勢小力微的，並無能力撬動一個藥方的格局，更不存在所謂“解”藥。
如果再不放心，可以在買中藥時諮詢藥工，自然會有交代。畢竟每個方子的宜忌相異，凡事還是小心為好。
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