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发布: 7:00am 25/10/2021

食堂

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甘乾恩

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【睡前加餐/02】深夜食堂,温暖夜猫子的胃

报道:本刊 叶洢颖 摄影:本报 陈敬晖、蔡添华
【睡前加餐/02】深夜食堂,温暖夜猫子的胃
夜宵食堂的营业时间从傍晚6时开始至午夜12时,甘乾恩笑说创业初衷是因为他想在白天多陪陪家人,只想晚上工作。

曾在国外生活或旅游的人,也许有过这样的体会:入夜的大街上,空无一人,想要消磨时间,吃个,能选择的地方不是快餐店,就是酒吧、夜店。

东南亚国家的夜晚,往往越夜越精彩,大马便是其中之一。对酒精敬而远之的人,可以选择人声鼎沸,价廉物美,看球赛好去处的Mamak档,吃吃各种风味的Roti Canai,几串沙爹,再点几杯拉茶,吹着户外微凉的夜风,跟三五好友“吹水”一晚上;再不然,睡不着觉又或者刚下班,只想吃个朴实夜宵,喝一口浓郁的热汤暖一暖胃…(阅读全文)

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