(汝来31日讯)大马可可局(Lembaga Koko Malaysia)的可可局技术与革新中心在萃取巧克力的成分研究后发现,可可具有延缓衰老和抗癌的作用,因此将持续研发,盼望日后可以与企业合作生产,推出市场。
该中心今日也向到访的原产业部长拿督祖莱达汇报研究的成果时,如此表示。
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占全球市值逾1200亿
祖莱达指出,可可产业占全球市值逾1200亿令吉,然而大马所生产的各类巧克力产品及产业仅占全球市场约70亿令吉,这意味有庞大的拓展空间,她呼吁大马企业积极发展可可的潜力。
她此趟行程旨在巡视可可产业的的发展与研究,并且探讨可可产业的全球竞争力。
祖莱达在新闻发布会上指出,Berly’s巧克力品牌销量达7亿2000万令吉,为全国之冠,而本地崛起的品牌Royale同样具备国际竞争水平,惟现今仅在国内销售,还未打开国际大门,因此,她将会与相关部门协商,为该品牌拟定策略进军海外市场。
“大马的可可农场占地仅6000公顷,分布在东马、马六甲、雪兰莪和柔佛,有逾5000多个农民经营,多数倚靠外国入口后,加工再输出。“
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