(汝來31日訊)大馬可可局(Lembaga Koko Malaysia)的可可局技術與革新中心在萃取巧克力的成分研究後發現,可可具有延緩衰老和抗癌的作用,因此將持續研發,盼望日後可以與企業合作生產,推出市場。
該中心今日也向到訪的原產業部長拿督祖萊達彙報研究的成果時,如此表示。
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佔全球市值逾1200億
祖萊達指出,可可產業佔全球市值逾1200億令吉,然而大馬所生產的各類巧克力產品及產業僅佔全球市場約70億令吉,這意味有龐大的拓展空間,她呼籲大馬企業積極發展可可的潛力。
她此趟行程旨在巡視可可產業的的發展與研究,並且探討可可產業的全球競爭力。
祖萊達在新聞發佈會上指出,Berly’s巧克力品牌銷量達7億2000萬令吉,為全國之冠,而本地崛起的品牌Royale同樣具備國際競爭水平,惟現今僅在國內銷售,還未打開國際大門,因此,她將會與相關部門協商,為該品牌擬定策略進軍海外市場。
“大馬的可可農場佔地僅6000公頃,分佈在東馬、馬六甲、雪蘭莪和柔佛,有逾5000多個農民經營,多數倚靠外國入口後,加工再輸出。“
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