【学识粤语／01】广府话好㜺鬼

在那个资讯和娱乐事业还未蓬勃发展的年代，有不少市民都是听丽的呼声长大，有人每天追听“李大傻讲古”，有人中午边准备午餐边收听广播剧，有人喜欢歌曲点播节目，而万字迷一定会准时收听成绩报告。可以说，这个提供有线广播服务的褐色方形木箱子，曾陪伴许多人成长，也是许多人对广播剧、粤剧粤曲、广东歌的启蒙，是传播粤语娱乐文化的重要平台。

配合主题，我们访谈了几位粤语播音人，分别有演出过多部广播剧的关瑞琼、曾担任DJ的李进文，以及负责分类小广告和粤曲粤剧的冼伟国。

访问当天特别有意义，3位老同事再度相聚，一起叙旧闲话家常，仿佛进入时光隧道，除了分享粤语播音的趣事和知识，也缅怀那些年同在小黄屋的往事。冼伟国和关瑞琼太久没见面，这一见竟是相隔20多年以后，进门即哄哄一堂。

纵横广播界40年，受人敬仰

在那个娱乐不多、电视还未普及的年代，电台一天有五六个时段播放广播剧，比现在仅一个时段更加多样丰富，题材包括武侠、灵异、爱情等，无论是在工厂工作的女生，在准备午餐的家庭主妇，或是在复习作业的学生，时间一到就会在小箱子前“听古仔”。

喜爱听丽的呼声或988电台广播剧的听众，对“关瑞琼”这个名字不陌生，身形娇小的她有着清脆的嗓音，只要张口说话，许多人都会忍不住说道：“我是听她的话剧长大的。”

关瑞琼在70年代担任广播剧演员，曾在剧中饰演童星、女主角等角色，亦担任过编剧、导演、配音等职务，至今有四十多年，演出及执导的广播话剧不计其数，后期培养了无数青年广播人才，是广播界受人敬仰的导师，亦曾经录制语音节目教广府话，直至2014年左右全身而退，结束在电台的工作生涯。

她自小居住在茨厂街一带，跟身边所有的亲友邻居和同学都用广东话交谈，鲜少说华语。

“我小时候最喜欢就是听香港制作的广播剧‘夜半奇谈’，半小时左右，一个人说完整个故事。”她笑说，那时没那么多娱乐，大家听的歌看的戏，都是以广东话为主，受到香港电视剧集的影响 ，让她的广东话词汇和句子组织更加丰富。

边念剧本对白，边临场制造音效

1973年以前，本地丽的呼声播放的粤语广播剧主要由香港丽的呼声提供录音带。1973年，丽的呼声招收第一批本地广播剧演员，在吉隆坡成立粤语话剧组，前来应征的人数据闻有上千人。

凭着一口标准流利的粤语，当时19岁的关瑞琼成功被录取和接受3个月的训练，最后顺利进入丽的呼声，成为第一期话剧组组员。

当年广播剧演员除了声音演出，还得参与《欢乐星期天》节目，在戏院登台表演，因此关瑞琼入行后不但要录制广播剧，还得学习编剧、配音、唱歌、跳舞等，全是边做边学。

为什么广播剧采用粤语而不是华语或其他方言？

关瑞琼解释道，由于丽的呼声所在地区是怡保、吉隆坡和槟城，怡保和吉隆坡以粤语听众为主，故使用粤语，随后两三年间，电台分别成立了夏语话剧组和潮语话剧组，满足不同籍贯听众的需求。

她指出，开始录制一部话剧之前，演员都会先拿剧本，消化剧本和角色。到了录制当天，大家聚在录音室里，对于哪些对白细节需要改动，想带出怎样的效果，全都会互相提议及讨论，集思广益，对稿和彩排，然后才正式录制。

广播剧演员向来给人一股神秘感，只闻其声，不见其貌。据关瑞琼的描述，演员除了看剧本念对白，还得负责临场音效，例如海浪、武打戏过招拆招、沙石、手机铃声响起、走路奔跑等等的声音，全在小小的录音室内即场制造出来，不仅要模拟逼真，音效还得掐中时间点，以合乎剧情的故事发展。

一众演员都是好戏之人，平时建立起很好的默契，每晚平均会录制两集，最高峰时，一个月下来有可能会录制多达7部广播剧。

声音要有戏，让听众听出情绪

广播剧讲究听觉效果，问话剧演员对自身粤语有什么要求，关瑞琼说：

“以话剧来说，语音一定要好，人家看不到你，因此需要靠你将这些情绪、故事发生的事表达出来，而且我们对白很多，跟电影不同，演员A出场一个生气的眼神，然后演员B呆滞的表情，整个画面故事就出来了，不需说话。但广播剧演员不能，不然观众就会以为丽的呼声坏了。”就算没说明，也要有些声音效果让听众知道剧情走向。

“声音里面要有戏。”如何利用声音演绎和表达挣扎、恐惧、愉快、生气等复杂情绪和内心戏，怎么塑造人物形象，都需要话剧演员细细揣摩。

她强调：“这里面最重要的，是想像空间。无论是编剧和演员，包括听众，听了以后要想像，你和我的想像可能有些不同，这会带给我们极大的想像空间。”没有画面，反而留下了更广阔的天地，跟随收音机里神奇的语言和声音，展开想像的翅膀，或许就是广播剧声音魅力的所在。

李进文／受香港影视歌影响，原来广东话咁好听……

“我小小个就听丽的呼声，到现在，那句‘碧海青天夜夜心’我都记得，是我诗歌朗读的启蒙。”

李进文本身是广东人，“在妈妈肚里就开始讲广东话”，自小听广播剧长大，是个“在外玩耍后会准时回家听李大傻讲古仔”的孩子，看的几乎是粤语电视戏剧。

“我印象很深的一部电影叫《大家乐》，黄霑拍的，和温拿乐队一起演出，戏里‘子曰学而时习之不亦乐乎’，哇，原来广东话可以朗读诗词古文，原来广东话好好听，我就开始有这样的观念。后来1976年左右，许冠杰的歌就流行起来。”

和许多人一样，李进文深受香港歌神许冠杰的粤语歌曲影响，鬼马通俗且带有警世意味的歌词，往往唱出小市民的心声。

例如〈半斤八両〉：我哋呢班打工仔，通街走籴直头系坏肠胃，揾嗰些少到月底点够洗（奀过鬼） ，确系认真湿滞；另一曲〈制水歌〉：又制水真正真冇乐趣，又制水的确系无谓，又制水今晚点冲凉，成晚要干煎真撞鬼。还有无数脍炙人口的作品，至今仍适合想学好粤语的年轻人，边听边感受歌中趣致的粤语文化。

也因为这些歌曲，让李进文学会很多广东词汇，“才知道，中文字是可以用广东话读出来的。”

广东话流利，顺利当上DJ

1987年，20出头的李进文参加丽的呼声招收DJ面试活动，因说得一口流利的广东话而被录取，在接受3个月训练后正式成为DJ。

DJ，即Disc Jockey，唱片骑师。她补充，丽的呼声是马来西亚最早用DJ称呼“节目主持人”的电台，当时DJ的主持风格和特色主要参考香港的电台。

她表示，DJ可自己挑选唱片和撰稿，在专属节目里分享自己想谈的话题，播音人只要语音标准、声音好听，展现个人特色即可。相比之下，话剧组演员需要揣摩和饰演不同角色，而负责分类小广告的同事需要字句圆润清晰、铿锵有力，DJ则拥有更大更自由的发挥空间。

粤语秘籍傍身，自我检讨粤语发音

虽说DJ可以用舒服的语气腔调，跟听众分享贴近日常和生活的话题，但不代表可以胡乱读错字音声调。向来做事认真的李进文经常会自我检讨，即便是从小听到大的粤语，也会不断地研究和向人请教某些字词的正确发音。

访问那天，李进文手上就带着几本用了二三十年的“粤语秘籍”——《广州话普通话口语词对译手册》、易读错字词的手抄笔记等。在她看来：“语言就是我的工具，当然要磨利。”

比如：子欲养而亲不在，应要读成子欲养（‘让’粤音）而亲不在；敬业乐业，要读成敬业乐（‘肴’粤音）业。她意味深长说道：“动词和名词，古音是不同的，它有讲究。”

说罢又举出人们常常读错的几个粤语词汇：保持缄（gaam1）默 ，回馈（gwai6 ）等，念出来是几乎让人不敢相信：难道大家看了多年的TVB戏剧也念错了？

“香港人有可能未必是对的，查字典求证，问一些有研究的老师，稳阵啲 。”

冼伟国／本地粤语点解少咗一个声调？

说起来，冼伟国算得上是李进文口中那位“有研究的老师”，入行后的李进文经常向他请教字音问题。

冼伟国70年代加入丽的呼声，负责分类小广告，即电台广告。当时的电台广告一天内会分3个时段播出，每次播报十多则小广告，有如现在的新闻播报。李进文特别记得一则广告，“塞塞塞，通通通，喉塞揾喉通，厕所塞，水喉漏…….”。

同样使用粤语，但表现方式不同。广播员念分类小广告，粒粒字都要很清晰，要朗朗上口，中气要足，不需要很花俏，但念起来要传神，声音亮得来会让人觉得很舒服，让别人听了会对该产品有良好印象。

除了负责分类小广告，冼伟国也录制粤曲粤剧，工作的同时，他也自己研究学习语音，经常书写关于本地方言语音的文章，以“冼星航”笔名投稿报刊上。在他看来，语言没有高低优劣之分，只有用得广和不广而已。

令人敬佩的是，他在年过半百之时远赴广州暨南大学修读汉语言文字学，钻研语言文化。

粤语同等于广东话？

问粤语同等于广东话吗？

冼伟国答道，“严格来说，粤语是以广州话作为代表。广义来说，广东话包括广府话、客家话、潮州话，以前尚包括海南话，狭义来说就是指广州话。在中国一带，有的人会称粤语为白话，即通俗易听的意思。”

粤语有九声六调，解释起来或许有点复杂，其实有不少有趣通俗的发音口诀，例如“三碗细牛腩面一百碟”。

语言是活的，会随着时代环境的转变而变化，研究语言发展轨迹的趣味恰恰在此。冼伟国指出，虽然香港文化影响本地粤语甚深，但本地粤语受客家话的影响也不小。

以他观察，近百年来，本地粤语其实已没有阳上声（本地阳上声字已和阴去声字合流），比广州粤语的9个声调少了一个，这是因为早期吉隆坡以客家人居多，本地广东话多受客家话影响，比如一次两次的“次”，有人会说一“摆”两“摆”，这里的“摆”其实是客家话；粤语“狗熊”，很多人读成“狗溶”。

年轻人说粤语懒音重

3人指出，如今年轻一辈所处的粤语环境有限 ，年轻人虽然口说华语，但很多时候他们是用华语来说粤语，比如“等埋我啦”、“你吃先”，两者参杂起来，结果华语粤语都说不好。

再者是“懒音”现象，许多人往往将“我”念成“o3”（广州香港依然念o5），“你”念成“李”，“如果”念成“如个”。

也是一名语言实践工作者的李进文表示，虽说本地大杂烩的语言环境由来已久，但在稍微正式的场合环境，还需以正式的语言去表达沟通。身为广播人或声音工作者，如果连自身都没办法展现何谓标准粤语或华语，那就是自己的责任。

对于很多人认为“能沟通就好，不需要说得那么标准”的想法，她直接抨击道：“这种不是自满吗？我们从小不是学过谦受益满招损吗？”她说道，本地人往往为了自己不愿意努力，而合理化某一些很荒谬的论调——把语言说得标准，难道就不接地气？

这几年，李进文深深体会到越来越少人能把粤语给说好。“像我们的电台，你有时会听到他们的广东话不正，少了第五声，怎样听都好像欠了一些东西。比如‘城市’，会念成城‘试’（粤语发音），读成高音了，比如‘天使’，原本是高音的，就说成‘史’（粤语发音），音不准，也没有那种韵味。”

30年后，还有多少人会说广东话？

“看到广州和香港的情况及政治因素，我突然感叹，30年后，说广东话的人可能会很少很少。大概4年前，只要学生说要学广东话，我就立刻说，教，顶硬上我都教。”

虽然自身没太多的经验，但她积极搜集相关资料，附加一两堂粤语语音课程，让学生从声母、韵母、用词等学起，懂得粤语发音，用粤语朗读文稿或对话、简单采访之类，以便日后能够运用于日常生活或工作中，算是为鼓励年轻一辈讲好粤语尽一份绵力。

她不忘强调，语言应该从小学习。“语言不是说有老师教就可以，还要有那个环境。13岁之前学语言是最好的，那是吸收阶段，小朋友听到就是手到拿来，一听就会，事半功倍。”希望家长能及早正视，多用方言与孩子交流，将丰富有趣的粤语文化和精髓保存下去。

（一）念一念

用粤语念出以下文字：

01.夜观星宿（秀）

02.一去不复返（埠）

03.仙乐飘飘（岳）

04.彳亍前行（斥速）

05.侃侃而谈（罕）

06.造诣甚深（醋艺）

07.一帧图片（征）

08.蓬头垢面（救）

09.吭声而歌（杭）

10.有条不紊（敏）

（二）说一说

粤语急口令：

01.将张相镶在墙上。

02.入紧急室扲紧急掣。

03.张厂长经常想见常厂长。

04.黐线蜘蛛条蜘蛛丝黐住枝树枝 。

05.去街市买鱼肠，见到姨丈，放低鱼肠，问候姨丈，执翻鱼肠，拜拜姨丈。

06.一蚊一只龟，七蚊一只鸡，他话龟贵过鸡，我话鸡贵过龟，究竟龟贵过鸡定系鸡贵过龟?

（三）谚语：

粤语谚语与歇后语多不胜数，题材丰富且取贴近日常生活，蕴藏着祖先宝贵的生活智慧。

01.无声狗，咬死人：比喻凶狠阴险

02.宁欺白须公，莫欺鼻涕虫／少年穷：后生可畏

03.朝朝一碗粥，饿死医生一屋：吃粥有益健康

04.上屋搬下屋，唔见一箩谷：搬家会有所损失

05.风吹鸡蛋壳，财散人安乐：财富就像鸡蛋一样易碎，要抛开金钱的诱惑负担，人就会平安喜乐。

（四）歇后语：

歇后语分为前后两部分，前半句一般是形象的比喻，后半句则是说明解释，如同谜面和谜底的结合体，一语双关，非常㜺鬼。

01.床下底破柴，撞板

02.太公分猪肉，人人有份

03.潮州音乐，自己顾自己

04.和尚担遮，无法无天

05.单眼佬睇老婆，一眼睇晒

06.寿星公吊颈，嫌命长

07.风扇底倾偈，讲风凉话

08.无耳茶壶，得把口

09.笼里鸡作反，自己人打自己人

10.吉他无线/湿水棉花，无得弹

（五）粤语熟语：

01.牛唔饮水唔揿得牛头低：强摘的瓜不甜

02.手指拗出唔拗入：形容帮外人不帮自己人。

03.呃鬼食豆腐：夸大不实。

04.手板眼见工夫：比喻工作范围小，一眼可见

05.光棍佬遇着冇皮柴：想敲诈勒索却遇着穷光蛋

06.耍手兼拧头：又摇手又摇头，表示坚决不同意干某事。

07.咁大只蛤乸随街跳：没有那么便宜的事。

08.生安白造：捏造，无中生有

09.好人好姐：好端端的人

10.甩绳马骝：脱缰野马。

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