(華盛頓5日綜合電)2021年的《The Ramen Rater》全球快熟面排名出爐,馬來西亞有三款快熟面晉身十大排行榜,分別是排名第3的“MyKuali-檳城白咖哩湯麵”、第5名的“Red Chef-櫻花蝦辣湯麵”和第7名的“Red Chef-青酸辣湯麵”。
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第1名則是新加坡的“百勝廚-叻沙全麥拉麵”。
美國部落客Hans Lienesch自稱為“快熟面達人”,他在2011年創立《The Ramen Rater》快熟面評比網站,每年都會跨國界做評鑑,依照產品說明來烹調泡麵,不額外添加其他食材,用最公平的方式精選出10份年度最好吃的快熟面。
2021年的《The Ramen Rater》快熟面排行依序分別為:
第1名、新加坡“百勝廚-叻沙全麥拉麵”
第2名、新加坡“Chillies Brand-蝦米香乾撈麵”
第3名、馬來西亞“MyKuali-檳城白咖哩湯麵”
第4名、臺灣“阿舍食堂-老饕半筋半肉牛肉麵”
第5名、馬來西亞“Red Chef-櫻花蝦辣湯麵”
第6名、韓國“Samyang-火辣白醬奶油雞肉辣炒年糕面”
第7名、馬來西亞“Red Chef-青酸辣湯麵”
第8名、新加坡“百勝廚-檳城白咖哩”
第9名、臺灣“老媽拌麵-擔擔麵 ”
第10名、香港“壽桃牌-冬陰功拉麵”
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