(八打灵再也9日讯)早前网上曾流行“吃辣挑战”,不少网民都纷纷挑战吃辣面或辣食,不过一名医生提醒,过度嗜辣不仅会造成消化不良及胃酸倒流,甚至会造成胃炎、胃溃疡及痔疮问题恶化。
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一名医生卡马鲁阿里芬在推特上发文指出,他认为人们应该停止那些吃辣挑战以及过度嗜辣的饮食习惯,因为这会影响健康。
“一般上我们在吃辣的时候,都会吞很快,但事实上我们咀嚼食物时,唾液就开始分解食物,所以如果吞太快,食物没有适当咀嚼的话,我们就会消化不良。”
他也说,当我们在吃辣食时,也会喝大量的水,这会导致我们的胃部填满而撑大,超过了胃部的容量上限。
“当我们吃得太撑,加上这些辛辣的食物,会可能导致我们的胃食管反流、胃灼热及酸性嗳气;虽然辛辣食物不会直接导致胃炎、胃溃疡及痔疮,但对那些本来就有这些问题的患者们,吃辣会让这些健康问题恶化。”
他说,虽然在网上那些所谓的吃辣挑战看起来很酷,但这些趋势都是那些饮食企业植入的推销广告,然后有公众去宣传开来的事情。
“商家们都在竞争推出更辣的食物,直到有客户出现胃痛、腹泻及痔疮出血的问题。所以我们有责任去阻止这些挑战继续出现。”
Saya rasa, dah tiba masanya kita hentikan trend menu makanan pedas melampau, dan cabaran makan makanan pedas. Ia trend yang boleh menjejaskan kesihatan. Ikuti thread ni. pic.twitter.com/kDG4sFum2a
— Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan (@dr_chaku) November 7, 2021
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