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发布: 11:00am 13/11/2021

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周志辉

电子烟

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烟油雾化型电子烟

加热不燃烧型电子烟

香烟

周志輝/有沒有實際研究數據證明電子煙比一般香菸對人體的傷害更小?我想借助電子煙來戒菸。

作者:周志辉

問:請問可以解釋電子煙的種類嗎?以目前國內由菸草公司推出的電子煙系列為例,列明此產品是用烘培式加熱菸草,以讓煙霧分子低於傳統香菸的分子,同時也沒有焦油產生,不會對人體有更大傷害,進而能讓菸民戒菸。在廣告中,電子煙是籠統包括滴精油和用菸草。我只想了解該產品的副作用,有沒有實際研究數據證明比一般香菸對人體的傷害更小?因為我想借助電子煙來戒菸。

答:電子煙(electronic cigarettes)的種類和形態很多,按照煙霧的產生方式大概可以分為兩類,如煙油霧化型及加熱不燃燒型。煙油霧化型是通過對煙油加熱產生霧化後的煙霧粒子,滿足抽菸的感覺;加熱不燃燒型則是加熱真實的菸葉,通過加熱來模擬捲菸的真實味道,其特點在於無明火、無煙灰、少焦油和少量尼古丁,你所提的電子煙應該就是後者。

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德國聯邦風險評估研究所(BfR)的研究指出,相較香菸煙霧,加熱不燃燒型電子煙所產生的氣霧,其有害及可能有害化學物質減少了80%至99%,約減少97%至99%的揮發性有機物質。另外,美國疾病控制及預防中心的資料也指出,電子煙會產生的有毒物質遠少於傳統捲菸。雖然相較之下是較為健康的選擇,但這並不意味著電子煙都是安全的。事實上,電子煙還是相當新的產品,科學家們仍在瞭解它們對健康的長期影響。

以加熱菸草形式的電子煙來說,電子煙中也是含有尼古丁,仍然會造成上癮,而除了尼古丁本身可能產生的有害影響外,使用電子煙的另一個主要健康問題是有毒醛類排放的可能性,即使是電子煙也會引起肺部的損害,包括肺部發炎以及降低抵禦細菌或病毒的能力。

至於電子煙設備能否幫助成年人戒菸的問題,就以美國為例,美國食品及藥物管理局(FDA)目前仍未批准電子煙作為戒菸的輔助工具。而美國預防工作小組(U.S. Preventive Services Task Force)也提到,目前尚未有足夠證據支持使用電子煙來為成人戒菸。總之,儘管電子煙中含有的尼古丁和潛在的有害物質比起捲菸來得低,但長期下來還是可能會造成成癮及肺部發炎等問題。

周志輝教授/食品科學(駐臺灣)
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