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发布: 3:04pm 24/11/2021

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“黃金”炸蘇東引起議論 檳扁擔餐館仍門庭若市

新街哈米迪雅扁擔餐館食客大排長龍。(周新才攝)

(檳城24日訊)昨晚臉書開始流傳檳城114年曆史的新街哈米迪雅扁擔餐館(Hameediyar Resraurant)兩隻蘇東賣100令吉,上傳的食客提醒民眾光顧時小心;但這家百年老餐館今日的大門口,仍像平時那樣大排長龍。

餐館經理利雅茲受詢時說:“今天的顧客比昨天多,我們並沒有受到社交媒體的訊息影響!”

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本報記者於中午12時前往該餐館,大隻炸蘇東已賣完,顯示它特別熱賣。利雅指示廚師立刻炸一大盤給記者拍照。

他指著餐館牆上的價格表說,價格表清楚註明每塊炸蘇東的價錢介於10至150令吉,而投訴中的蘇東是每塊50令吉。

他說,目前檳城巴剎售賣的蘇東價格每公斤約35令吉,視蘇東的大小而定。

他說,社交媒體的照片的蘇東比較大,這種體型的蘇東價格比較貴。

他說,該餐館賣的炸蘇東為百年特別配方美食,使用多種高價香料烹調新鮮的市售蘇東,深得食客喜愛。

右上白色的價格牌是炸蘇東的價格:每塊介於10至150令吉。(周新才攝)

利雅茲:“餐館牆上的價格表已清楚註明價格。”(周新才攝)

他說,該餐館於15年前全檳首家餐館推出高價的特大炸蘇東,從來沒有顧客對價格作出公開投訴,這次是第一次被投訴。

他說,有些顧客喜歡切成小塊來吃,切成小塊看起來會比較多。有關社交媒體上投訴的顧客並沒有要求把蘇東切成小塊,所買的蘇東共100令吉,還有其他13令吉的飯和菜,所示的賬單總共消費113令吉。

沒有任何顧客當場投訴

根據臉書上傳照片的賬單發出時間是昨天下午5時09分。利雅茲說,他當時在餐館,並沒有任何顧客當場投訴。

這家餐館有很多外地顧客光顧。利雅茲說,在臉書投訴的顧客是一男一女外帶的馬來顧客,他不知道這兩人是否是遊客。

他們打包食物回去之後才在社交媒體投訴,使他覺得這是故意之舉。

他說,哈米迪雅扁擔餐館創立於1907年,目前在峇六拜、威省和吉隆坡設有分行,這一家老店和3家分店都有出售大隻的炸蘇東。

廚師手上的是切成小塊的炸蘇東,底下襬放的是未切的大蘇東和大蝦。(周新才攝)
網民:一道“炸鮮蘇東”竟收100

一名網民昨日在臉書揭露,他點了一道“炸鮮蘇東”,竟收費100令吉。

根據他在網上出示的賬單,餐館的1碗印度香飯收費4令吉50仙、白飯1令吉50仙、2粒鹹蛋2令吉、小塊印度脆餅3令吉、黃瓜2令吉,而最驚人的是2條炸鮮蘇東100令吉。

他說,這樣的價格,“可以吃飽一週了”。

不少網民在貼文下留言時,對這“黃金”炸蘇東議論紛紛;有網民表示曾在2星期“中招”,跟朋友點的一條魷魚和羊肉要價90令吉;有網民說他去買沒超過1公斤的蘇東,也不到40令吉。

社交媒體流傳的投訴。(社交媒體截圖)

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