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发布: 3:36pm 04/12/2021

亚依淡叻沙

重出江湖

亚依淡叻沙

重出江湖

停199天 亚依淡叻沙重开 “重出江湖”1小时售逾百碗

报道/摄影:刘黄来

(槟城4日讯)因私人原因停卖199天的(极乐寺山脚)老板汪国祥今日“”,短短一小时即售出逾百碗叻沙,显示这档亚依淡著名美食魅力不减。

汪国祥本来在今年5月18日后打算退休,但人气火旺的叻沙停卖后,也影响附近的档口,造成亚依淡市区的游客人潮比往年逊色很多。

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停卖199天后,汪国祥的叻沙终于回归亚依淡。
本地与外地游客排队等吃亚依淡叻沙。
营业仅一小时就卖出逾百碗,亚依淡叻沙仍不减魅力。

黄顺祥说服“解救”亚依淡

亚依淡区州议员黄顺祥为此“三顾茅庐”到汪国祥住家,不断说服后者出来“解救”亚依淡。

汪国祥原先以儿女平日要工作,无人可帮忙开档为由拒绝,但后来讨论折衷方式,只在周六周日2天营业。

汪国祥与儿孙们今早11时正式开档,7个座位堂食的顾客没有停止过,也有不少排队打包的人。

汪国祥重新营业,黄顺祥厥功至伟。
黄顺祥:停卖数月游客变少

黄顺祥稍候也到访档口,为汪国祥加油打气。

黄顺祥说,汪国祥本来对“复出”兴致缺缺,但他仍锲而不舍地说服,终于“守得云开见月明”。

他说,在汪国祥停卖的几个月内,亚依淡市区因缺少游客而变得沉静,当地小贩也几乎没有生意。

他指出,汪国祥后来答应重新营业,他也在脸书发布这项好消息,网民反应不一。

汪国祥(右)忙得不可开交,黄顺祥也来帮忙。
停卖是因私人原因

他说,汪国祥当初停卖是因私人原因,如今相信问题已经解决,大家应该从美食角度发言,而不应该发表负面言论。

“有错都错在我,因是我说服汪国祥复出,但我也是为了亚依淡的经济,要发展经济,就一定要有游客。”

他也说,他从市区来到叻沙档口,发现车龙塞到公民总校路段,不排除是亚依淡叻沙的正面影响。

堂食顾客络绎不绝。
仅营业周六周日2天

暂停退休生活,重新当起小贩的汪国祥说,目前情况还可以,没有不习惯。

这档亚依淡叻沙从1956年营业至今,从12月起仅营业周六周日2天,营业时间是早上11时至下午5时。

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