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周刊食堂

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发布: 7:00am 13/12/2021

周刊食堂

浪漫

finch

周刊食堂

浪漫

finch

Finch/約在神秘後花園

报道:本刊 李依芳,摄影:本报 林毅钲

都市上班族的工作時間不再只是朝九晚五,壓力排山倒海而來,渴望一個可以暫時放鬆片刻、短暫逃離的地方。位於吉隆坡市中心的Finch便是抱著這個出發點而設,讓忙碌的近於迷失的你們,有一個可以放鬆身心的地方。

Prawn Truffle Chahan ,RM35:炒飯一上桌時便能聞到香味四溢的黑松露香味,飯粒顆顆都被雞蛋包裹,也能吃到蝦子的鮮甜,每一口的香氣相融,不會互搶風頭。

Finch位於The Westin酒店內的後方,位置有點特別,因為無法從酒店內部穿梭而至。入口的設計像是愛麗絲夢遊仙境似的花園入口,仿如透過那扇門穿越到另一個時空裡,隔絕了所有煩心塵事,頓時全心放鬆。

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Finch劃分為多個不同區域包括吧檯,樓上與樓下都設有戶外用餐區,座位分為沙發區及用餐區,可以依人數來挑不同的角落,必要時還能拉上簾子間隔,更具私密度。

出色的裝潢設計更是讓Finch成了許多人拍照打卡的熱點,最叫人意想不到的是,最熱的打卡點竟是女廁!柔和色調的裝飾,巨型的LED裝置,自天花板垂下的花串,佈置成綠意花園式的樓梯間,還有那成片的粉色花牆,神秘之餘還帶一分氣息。

Finch當然不只是個可以任食客拍照打卡的神秘地方,店內不少食物,不論是賣相還是味道,都讓人不由自主的發出連聲讚歎。什麼時候想好好的慰藉自己的心,還有胃,就到這城裡的神秘後花園走一趟吧。

周刊食堂,Finch
Finch Jungle Crab Salad ,RM33:招牌軟殼蟹沙拉,感覺把健康與慾望都吃下了。
周刊食堂,Finch
Una Don,RM55:餐廳也包含中西及本地風味的食物,想吃得稍清淡點可點這道鰻魚飯。
周刊食堂,Finch
Trio Wagyu Slide,RM48:讓人充滿食慾的三色迷你和牛漢堡,鮮嫩的和牛加上切達乾酪和新鮮番茄片,大大的滿足。
周刊食堂,Finch
Freshwater Saffron Pappardelle,RM60:鮮蝦的鮮味充分融入意大利寬面中,奶油醬汁香味撲鼻,這是難以抗拒的美味。
周刊食堂,Finch
Halibut with Kombu Butter ,RM55:經過香煎的比目魚味道清淡,在奶味醬汁的塔配下,卻分外出色。
周刊食堂,Finch
Charbroiled Australian Wagyu M4/5,RM185:喜歡牛扒的不能錯過這道澳洲和牛,肉質鮮嫩多汁,每咀嚼一口都覺得齒頰留香。
周刊食堂,Finch
Trio Mushroom Truffle Pizza,RM38:大大滿足喜愛黑松露的食客,這片集合3種菇類的披薩,餅皮薄脆,咬起來有嚼勁。
周刊食堂,Finch
(右起)Chocolate Brownies、Mango Raspberries Cake及Pandan Crepe Cake,RM20(每片):每日售賣的蛋糕都略有不同,香葉千層蛋糕具濃郁香氣,綿密的芒果覆盆子蛋糕是芒果控的最愛,最能滿足大眾口味的巧克力布朗尼又有誰能抗拒呢?
周刊食堂,Finch
多彩的裝潢設計,讓人仿如走進一個神秘而夢幻的地方。
周刊食堂,Finch
店內的燈光足以讓人放鬆,猶如置身於神秘花園裡。

Finch
Lower Ground, Level 1 & 2,
The Westin Kuala Lumpur,
199, Jln Bukit Bintang, 55100 KL
電話:010-308 0888
時間:中午12點至午夜12點

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