因为这个专题,我尝试找一个香菜菜园。适逢冠病疫情尚未稳定,只是在雪隆地区及边界寻花弄草,好几个朋友也替我问了巴刹卖菜的、做餐厅的、种菜的,答案都是:没有,没有香菜菜园,菜园没有香菜。那么巴刹的香菜是从哪来的啊?
“泰国啊!本地其实很少菜农大量种香菜,一般都是从泰国进口,即便是种,也看季节啦,一般都是新年前一两个月,需求量比较高的时候,才会种。”Father Organic Farm的陈建裕在电话那一头这么告诉我。(阅读全文)
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