因為這個專題,我嘗試找一個香菜菜園。適逢冠病疫情尚未穩定,只是在雪隆地區及邊界尋花弄草,好幾個朋友也替我問了巴剎賣菜的、做餐廳的、種菜的,答案都是:沒有,沒有香菜菜園,菜園沒有香菜。那麼巴剎的香菜是從哪來的啊?
“泰國啊!本地其實很少菜農大量種香菜,一般都是從泰國進口,即便是種,也看季節啦,一般都是新年前一兩個月,需求量比較高的時候,才會種。”Father Organic Farm的陳建裕在電話那一頭這麼告訴我。(閱讀全文)
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