百貨通膨系列一 | 檳消協：全球供應鏈中斷衝擊 太依賴進口菜致漲價

農漁業停留人力傳統作業

莫希丁阿都卡迪指我國的農業仍停留在人力密集的傳統方式，當外勞受疫情影響不能進入我國工作，農業就受到嚴重的衝擊，蔬菜等重要農產品減產而價格大漲，加上進口蔬菜漲價，人民便要吃貴菜。

他說，同樣的，我國的漁業也停留在傳統作業方式，看天氣撈捕，產量視魚類的季節而定，漁民須扣除燃油和人工費用才有收入。然而泰國和印尼已朝向永續發展的生物絮團（Biofloc）工藝，以解決糧食的問題。

他說，海產有限，而人們的需求卻隨著人口增長日益提高，連過去被認為是窮人吃的甘望魚，有時會漲到窮人也吃不起。

他強調，政府更應該對填海索地工程減停，避免繼續破壞魚類棲身的海床，導致漁產減少。

應檢討農產品中間人制度

莫希丁阿都卡迪認為，政府應該檢討農產品市場的中間人制度，農民生產的蔬菜須通過中間人才到達零售商手中，影響農民的收入，不能更好的發展農業。

他說，頭盤商和中盤商等層層疊疊的價格堆高了蔬菜價格，最後是民眾買單，生活費高漲，受影響最大的是中低下層，而這些人占人口最大部分。

他說，我國應該向鄰國看齊，儘快解決日益嚴重的糧食問題。

檳消協建議的解決方案：

●鼓勵城市農耕。

●消費人買菜時先想好買什麼蔬菜，以及可承擔的最高價格，只買價格合理的蔬菜。

●政府應該要有長遠的農業政策。

●政府應該考慮把空地闢為農業用途，非一味改為工業用途，或大興土木。

●政府設立協助菜農銷售產品的機構，使他們擺脫中間人的市場機制。

●政府須與銀行協調為菜農爭取最低利率的貸款發展農業。

檳消協認為目前菜價高漲將會帶來的問題：

●人們收入增長有限或減少，家庭開銷卻高漲。

●人們的營養攝取減少，抗病能力下降。

●營養不足帶來更多慢性病病人，增加公共醫藥開銷和負擔。

●財務問題造成更多精神病人。