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全国综合

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发布: 2:42pm 24/12/2021

蔬菜价格

联邦农业销售局

蔬菜价格

联邦农业销售局

农销局:菜价逐渐降低 供应料明年2或3月全面恢复

(八打灵再也21日讯)(FAMA)指出,蔬菜的供应预计将于明年2月或3月初全面恢复。

针对高涨的问题,FAMA回复星洲日报提问时说,贸消部自12月3日推出大马一家顶价计划(SHMKM),菜价已逐渐降低。

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根据FAMA在半岛主要的批发和零售市场进行的调查,以豆角为例,12月7日是每公斤8令吉40仙,虽然价格呈现下降的趋势,但是零售价还是比平时的每公斤7令吉20仙更高。

“去年的12月7日,豆角每公斤零售价是7令吉40仙,相比之下,今年的豆角价格涨了13%。”

季候风致金马仑菜产量减

FAMA指出,由于东北季候风的影响,金马仑蔬菜的产量减少,倾盆大雨和阴天导致主要的叶菜毁损了。瓜果类蔬菜的生长也受到影响,因此收成减少了。

“今年11月份的蔬菜收成估计减少了20%至30%,也就是从400公吨减少至280公吨。”

当局指出,这些收成是在雨天保护系统(SPH)下收割,菜农受促采用这项系统。

“由于保护农作物的成本提高,国内大多数蔬菜的供应需要依赖进口,例如红辣椒,需要从泰国进口。”

至于本地蔬菜如茄子、羊角豆、豆角、苦瓜等已经从年初开始涨价。

FAMA指出,在爆发冠病疫情之前,金马仑高原的菜农主要依赖外劳,他们在种菜方面有经验和专业技能。然而在疫情期间,引入外劳受到阻扰和管制,菜农只好减少种植,因此产量也下滑。

当局说,此外,由于肥料、农作物媒介和施肥系统的成本提高,菜农也需承担额外的成本,市场上也出现施肥系统器材短缺的情况,因此菜农的成本更高。

“其他还有营运成本如运输成本、货柜箱的成本提高,导致肥料供应短缺和价格高涨。”

当局说,玉蜀黍和大豆涨价则导致鸡的饲料越来越贵。

“尽管玉蜀黍的价格开始下降,但是以玉米为主的饲料饲料所需的钾(potassium)还是很贵,所以饲料的价格居高不下。”

询及有关当局提出的解决方案,FAMA指出,农业部通过各个政府部门和机构不时鼓励年轻人投身农业领域,以便减少依赖外劳,其中包括推出合约园丘计划。

当局认为,农民也应该采用高科技的种植方式,例如采用SPH施肥的方式,避免雨季减少收成。

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