農銷局：菜價逐漸降低 供應料明年2或3月全面恢復
（八打靈再也21日訊）聯邦農業銷售局（FAMA）指出，蔬菜的供應預計將於明年2月或3月初全面恢復。
針對蔬菜價格高漲的問題，FAMA回覆星洲日報提問時說，貿消部自12月3日推出大馬一家頂價計劃（SHMKM），菜價已逐漸降低。
ADVERTISEMENT
根據FAMA在半島主要的批發和零售市場進行的調查，以豆角為例，12月7日是每公斤8令吉40仙，雖然價格呈現下降的趨勢，但是零售價還是比平時的每公斤7令吉20仙更高。
“去年的12月7日，豆角每公斤零售價是7令吉40仙，相比之下，今年的豆角價格漲了13%。”
季候風致金馬侖菜產量減
FAMA指出，由於東北季候風的影響，金馬侖蔬菜的產量減少，傾盆大雨和陰天導致主要的葉菜毀損了。瓜果類蔬菜的生長也受到影響，因此收成減少了。
“今年11月份的蔬菜收成估計減少了20%至30%，也就是從400公噸減少至280公噸。”
當局指出，這些收成是在雨天保護系統（SPH）下收割，菜農受促採用這項系統。
“由於保護農作物的成本提高，國內大多數蔬菜的供應需要依賴進口，例如紅辣椒，需要從泰國進口。”
至於本地蔬菜如茄子、羊角豆、豆角、苦瓜等已經從年初開始漲價。
FAMA指出，在爆發冠病疫情之前，金馬侖高原的菜農主要依賴外勞，他們在種菜方面有經驗和專業技能。然而在疫情期間，引入外勞受到阻擾和管制，菜農只好減少種植，因此產量也下滑。
當局說，此外，由於肥料、農作物媒介和施肥系統的成本提高，菜農也需承擔額外的成本，市場上也出現施肥系統器材短缺的情況，因此菜農的成本更高。
“其他還有營運成本如運輸成本、貨櫃箱的成本提高，導致肥料供應短缺和價格高漲。”
當局說，玉蜀黍和大豆漲價則導致雞的飼料越來越貴。
“儘管玉蜀黍的價格開始下降，但是以玉米為主的飼料飼料所需的鉀（potassium）還是很貴，所以飼料的價格居高不下。”
詢及有關當局提出的解決方案，FAMA指出，農業部通過各個政府部門和機構不時鼓勵年輕人投身農業領域，以便減少依賴外勞，其中包括推出合約園丘計劃。
當局認為，農民也應該採用高科技的種植方式，例如採用SPH施肥的方式，避免雨季減少收成。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
