发布: 1:03pm 26/12/2021

华中农大培育出第一代少刺鱼未来吃鱼不吐刺或成现实

吃鱼要小心鱼刺，确实为部分爱吃鱼之人带来不少烦恼。然而，随着中国湖北武汉的华中农业大学近日成功培育出第一代少刺鱼，未来吃鱼不吐刺或将成为现实。

自2012年起，华中农业大学水产学院高泽霞教授便致力于无刺鱼的研究。2019年底，其团队在斑马鱼上发现对调控鱼刺生长起主要作用的主效基因，目前团队与中科院水生所桂建芳院士团队，已陆续于鳊鱼、草鱼和银鲫身上试验了敲除调控鱼刺生长的主效基因，成功培育出第一代少刺鱼。

据悉，获得的第一代杂合体（F0代）的少刺鱼生长良好，形态正常，习性和普通有刺鱼亦未有不同。目前，该研究还在进一步深入中。高泽霞说，其尚在实验阶段，距离大众消费还有很长的路要走。

消息一出后，随即引起网民热议，有人认为吃鱼不吐刺“少了个乐趣啊”，但也有许多人反应正面，认为这是“懒人福音”。更有网民问道，“能不能让小龙虾别长头啊”，而华中农大水产学院回复称，“头不能没有，但是可以研究怎么把尾巴整大”。

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