林恩妮／常聽孕婦需補充葉酸，請問男性可以吃葉酸嗎？

問：想請問男性可以吃葉酸嗎？

答：葉酸（folic acid）也被稱為維他命B9，是一種身體無法產生的水溶性維他命，需要通過食物或輔助品攝入體內。在備孕和懷孕前3個月，葉酸對於寶寶尤其重要，因為可以防止神經管缺損問題。因此，可能很多人誤認為葉酸是孕媽們的專利。

其實，葉酸對於每個人的心臟即記憶力都有幫助，也能促進紅血球的生產。飲食中長期缺乏葉酸可出現一些症狀包括貧血、虛弱、舌頭髮炎、消化不良。因此，外國也有生產一些添加了葉酸（folic acid enriched）的食品，包括在西方料理經常用到的麵粉。普通的膳食裡，尤其是深綠多葉的蔬菜（比如西蘭花及番薯葉）都含有大量的葉酸，但因為葉酸屬於水溶性維他命，烹飪時間太久或者收藏時間太久會讓食物流失葉酸。

人體所需的葉酸大約每日為400微克（400mcg），孕婦則需要多一些；男性，尤其是有抽菸酗酒的習慣，會造成葉酸的流失，通過輔助品補充流失的葉酸有助於健康。身為藥劑師，我會勸導吸菸者戒菸，因為它對身體造成的不良影響非常多，要知道戒菸不可怕，長遠堅持更可以幫助省錢。

一些臨床研究也顯示，足夠的葉酸有助於提升精子的品質，有助孕的效果。因此備孕的夫妻，可以先從飲食上增添多些綠葉蔬菜提升葉酸的攝取量。輔助品或補充劑的葉酸基本上非常安全也沒有明顯的副作用，很少會有過量的問題。但很多人認為貧血就一定要補鐵而忽略了其它可能的原因包括缺乏維他命B12，一下子長時間大量補充葉酸會掩蓋維他命B12缺乏症。所以，購買保健品前請先諮詢營養師或醫生的專業意見。

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