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言路

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只是建議

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发布: 7:00am 21/01/2022

何建兴

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年味

除夕夜

何建興.你聞到年味了嗎?

何建兴

經歷了兩年的抗疫日子,我們才發現還能相聚已經是多麼蒙福,至於健康更不只是人生的一部分,而是最最重要的那部分,少了健康啥也沒了。

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人有五感分別是視覺(眼睛)、聽覺(耳朵)、嗅覺(鼻子)、味覺(舌頭)以及觸覺(皮膚),距離大年初一隻有不到兩週,我們是否通過五感感受到呢?有人說今年又是失去年味的日子,因為還在疫情中,但亦有人說相比去年糾結至接近年除夕才公佈,或者不允許堂食等措施,今年其實已經很好了,因此究竟是去年好,今年好,抑或是王小二過年,一年不如一年,只有自己才能衡量。

其實是否有年味這回事不僅很個人,並且也有年齡之分,以我為例,在兒童及少年時期過年有兩大重頭戲,第一是向長輩拿紅包(壓歲錢),第二就是放煙花,那時的紅包行情很簡單,藍色是正常、青色是特別,紅色叫不可思議。但一年一年的過去,紅包的意義也不斷改變,記得有一年過年,一位表哥一收到紅包立刻就在長輩面前打開,然後說一句“唉,才10塊錢”,然後轉過身就繼續開賭,另外如今社交媒體也不斷渲染所謂的“紅包行情”,比如朋友的孩子、同事的孩子、父母、家人或另一半等,尤其要給老婆“8888”,當然這類文章無須當真,看看就好。

至於放煙花這回事,多年前政府已立法禁止爆竹,到底爆竹甚至煙花究竟可不可以放,一直都是處於模糊地帶,說可以放,那法令不是已存在了嗎?說不可以放,為何如今舉凡重要節日時(不只是農曆新年)必會天空炸開鍋呢?不過這些年來,煙花的價格居高不下,曾有一位長輩如此形容爆竹及煙花,那就是“燒鈔票”,此外歷年來因爆竹和煙花的意外事故比比皆是,受傷喪命亦曾發生,但仍無阻人們在重要節日繼續“大放特放”,這也許能帶來一絲絲的沖喜吧!

而對老饕而言,過年時的臘味就是心中的年味,但臘味的營養價值到底有多高,一直都備受爭議,但必須坦承的是,對於有一定年紀的男女而言,臘味不僅是美食,更是一種抹不去的回憶。至於在佳節時期少不了的酒精飲料,根據早前腫瘤科醫生指出,酒與7類癌症(口腔癌、喉癌、咽癌、食道癌、肝癌、大腸癌及乳癌)有直接關係,對一些人而言少了酒就等於沒過年,那不妨深思下用自己的健康來換取酒後的暢快,是否值得呢?這樣的年味划算嗎?

對父母來說,年味就是一家人共聚一堂,在一家人齊齊整整吃個團圓飯那就是年味,特別是母親大人,為了張羅這一頓特別的晚餐,可謂出盡洪荒之力,務必要讓全家人吃得津津有味,但請記住必須注意安全,多年前仍在社會新聞組(意外組)任職時,就曾採訪一起因張羅團圓飯卻引發煤氣爆炸的意外,至今每逢過年時總會想起此事。

其實不管是哪個年齡階段,年味除了有個人味道之外,還要加上人情味與健康味,經歷了兩年的抗疫日子,我們才發現還能相聚已經是多麼蒙福,至於健康更不只是人生的一部分,而是最最重要的那部分,少了健康啥也沒了,因此若還有人認為這個年少了年味,那不妨趁著佳節多和家人保持聯絡,或者和已經很久沒聯絡的同學或友人來個“視頻團聚”,才會覺得人情與健康才是這個時代最需要的年味。

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