(吉隆坡14日訊)因雞蛋有薄膜,蛋黃不易被打散,女子懷疑自己在霸市買到人造雞蛋,“憤怒”地錄製短片上載Tiktok討拍,結果被網民群起譏諷:你是沒買過雞蛋,還是沒吃過新鮮雞蛋啊?
ADVERTISEMENT
馬來西亞禽畜業聯合總會長陳誌喜接受星洲日報訪問時說,大馬不會有假雞蛋,促請民眾安心吃蛋。“馬來西亞的雞蛋生產量超過114%,生產量不僅可以自供自足,而且是超過需求量的。
“人民都選擇吃新鮮雞蛋,至今我國都沒有進口雞蛋,市場上所有的雞蛋都是新鮮的。”
他說,假雞蛋的傳聞和指責聽了很多年,但是他們都沒有買過和看過所謂的假雞蛋。
一名女性網民日前把一段僅65秒的短片上載至Tiktok,指她日前從一所霸市購買了一盒雞蛋,發現這些雞蛋能從蛋殼撕下一層白色薄膜,以及蛋黃不易被打散,因此質疑是人造蛋,要求網民評評理。
網民紛紛嘲諷她沒有去菜市場買過新鮮雞蛋,甚至沒吃過新鮮雞蛋,因此才不知這些都是新鮮雞蛋的特徵,討拍不成反被網民強烈批評,指她不懂如何分辨新鮮雞蛋或人造雞蛋。
據悉,這段短片是女子的丈夫錄製。該男子還聲稱其妻子從超市購買的雞蛋是人造雞蛋,但網民都不認同,指他們應該是沒有從超市購買新鮮雞蛋的經歷。
一位網民稱,從雞蛋殼上撕下的白色薄膜,是保護雞蛋內容物的“薄膜”;另一位網民也告知,新鮮雞蛋的蛋黃,確實比上架一段時候的雞蛋更不易被攪破。
NSK:新鮮雞蛋白膜厚蛋黃不易碎
被女網民指出售人造雞蛋的NSK集團董事拿督周連瓊受訪問時表示,NSK售賣的雞蛋絕對不是假的。
他說,造假的雞蛋需要很高的科技,造假是不可能的,因為每一粒雞蛋大小和顏色都不一樣。
他說,視頻中的雞蛋白膜比較厚,表示新鮮。“不新鮮的蛋膜很薄,蛋黃很容易破碎。”
“不能憑一個視頻就說雞蛋是假的,如果你是雞蛋專家,歡迎檢驗我們的雞蛋。”
農場業者王先生受詢時,也傳授分辨真假雞蛋的知識,並指若蛋黃沒有破裂,意味著該雞蛋是新鮮蛋。
他說,雞蛋裡的白膜是正常的,即雞蛋的隔膜,是雞蛋的保護層。“隔膜越厚對雞蛋的保護越好,也表示這個雞蛋營養吸收得越好,也能隔絕外面空氣,將感染細菌的幾率越低。”
王先生:建議檢驗雞蛋
幾年前曾經被質疑生產塑料蛋的王先生建議,如果民眾質疑自己買到假雞蛋,可以把有關的雞蛋拿去檢驗。
“如果這個雞蛋檢驗出雞的脫氧核糖核酸(DNA),那就證明這個雞蛋是雞生出來的,而不是製造出來的。”
他說,當年他們農場的雞蛋最後也是靠著檢驗,為自己洗脫罪名。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT