隔夜雞肉面引發敗血症 學生吃後手指雙腳全截肢

（英國·倫敦21日訊）英國一名學生吃完室友留在冰箱丶前晚從餐廳外帶回來剩下的雞肉麵條後，發生嘔吐丶皮膚髮紫的狀況，緊急送醫發現是侵襲性細菌感染引發敗血症，最終手指和膝蓋以下雙腿被迫截肢才保住性命。

據英媒《每日星報》報道，《新英格蘭醫學雜誌》刊載一宗病例，一名被稱作“JC”的學生吃了室友前一晚從餐廳打包回的雞肉麵條後，，立刻腹痛惡心丶開始發高燒，甚至皮膚漸漸轉為青紫色，被緊急送往醫院才發現他受到侵襲性細菌感染，引發致命敗血症。

JC過去未有任何過敏紀錄，小時候該接種的疫苗也顯示都已經接種，除了每週都會吸上兩包菸，每天也都會吸大麻。急診後JC的情況惡化，院方必須聯絡出動直升機將他送至另一間大醫院治療。

報告中指出JC在入院前20個小時的情況良好，之後吃了雞肉麵條後出現腹痛和噁心，到了入院前5小時，皮膚已經呈現紫色，後來證實他受到侵襲性細菌感染，導致腎臟衰竭，血液開始凝結。

JC的血液報告顯示對腦膜炎奈色菌呈陽性反應，既是致命敗血症的一種。JC皮膚髮紫外，手指上組織也變成壞疽，下肢也有壞疽情況，最後為了救命，醫生必須將他的10根手指進行部份截肢，膝部以下也得截肢，才救回JC一命。

醫生認為JC是透過唾液感染該致命細菌。事後他們得知JC的室友在吃了該雞肉麵條後曾有嘔吐症狀，惟JC當時並不知情。醫生也發現JC在16歲時並未按照建議，完成腦膜炎球菌疫苗的追加劑注射。

醫生指該宗病例是一宗“匪夷所思的意外”，而食物如何沾上該致命細菌的原因也未明。JC在昏迷26天后終於甦醒，健康狀況也有改善，惟他的生活已和之前截然不同。