【花草茶02】沏一壺芳香撲鼻

花草茶可加糖嗎？

若非得喝甜，建議添加甜菊葉或蜂蜜。蜂蜜建議在冷飲中加入，以保存其營養價值。

一般人可飲用的花草茶配方

花草：甜菊葉、黃牛木、玫瑰、接骨木花。

作用：護肝，適合熬夜、吸菸人士。

花草：檸檬香草、佛手柑、蝶豆花。

作用：滋潤眼睛，幫助消化、腸胃蠕動、舒緩胃脹風。

洛神花蜜

作用：富含維他命C和果酸。

花草：檸檬香草、佛手柑、蝶豆花。

作用：滋潤眼睛，幫助消化、腸胃蠕動、舒緩胃脹風。

桑果甜醋

作用：美白、美顏、增強腎氣、補血氣、補腎氣

家裡可種植哪些草本植物？

帝皇烏蘭 Ulam Raja

種植：種子撒在地上或花盆就生，需日照，雨水充足。

功效：富含維他命A，增加記憶力，可搭配蝶豆花沖泡。

火炭母 Chinese Knotweed

種植：生命力強，插枝就能生長，土壤以疏鬆肥沃的腐葉土較為理想，氣溫陰涼及溼潤環境。

功效：清熱利溼、平肝明目、止痢。

注：不適合脾胃虛寒者和孕婦。

接骨木花 Elder Flower

種植：可種在深且大的盆，種土地上比較理想。

功效：多種活性成分，可利尿消腫。

注：葉子和樹根有微量毒素，不建議使用。

甜菊葉Stevia

種植：種子播種或扞 插繁殖，也可種在花盆。

功效：天然甜味劑，有清熱解暑、生津解渴、緩解疲勞等功效，適合糖尿病患者使用。

黃牛木 Yellow Cow  Wood

種植：樹大且高，需種植在寬闊的土地上。

功效：葉子曬乾後變成紅色，具有清熱解毒、化溼消滯、去瘀消腫的功效。

檸檬香桃 Lemon Myrtle

種植：較緩慢生長，土壤透水性需佳。

功效：富含檸檬醛，有很高的藥用價值，被普遍提煉出油精。檸檬香桃茶有消除疲勞、增進食慾等功效。

大紅花 Hibiscus

種植：喜歡溫潤的環境，排水良好的土壤。

功效：富含維他命C、氨基酸等等，美白養顏。

注：不建議食用雜交和園藝觀賞的品種，如漸層顏色和重瓣大紅花。

木芙蓉花 Cottonrose Hibiscus

種植：漂亮的觀花樹種，花期較長，開花時非常旺盛，花盆選擇較大的瓷花盆或者素燒盆；土壤種植需疏鬆、肥沃、透氣好。

功效：清熱、涼血、解毒、消腫、排毒。

馬鞭草 Verbena

種植：可種在花盆，喜歡陽光充足的環境，對土壤的要求不嚴格，保持乾燥。

功效：有促進消化和吸收。

蝶豆花 Butterfly Pea

種植：需攀爬，撒種子即生長，無需特別照料

功效：含有維他命A、C、E，花青素和類黃酮；有抗氧化、養顏美容，滋潤眼睛作用。

注：新鮮花朵建議勿超過5朵，曬乾後的則可超過5朵。

桑葚 Mulberry

種植：插枝即可生長，結果率高。

功效：富含脂肪酸、蘋果酸等，能促進脂肪、蛋白質及澱粉消化，能健脾胃、助消化。

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