3个月内二度调整 面包饼干价料微涨

（峇株巴辖28日讯）随着面粉价格在短短3个月内2度调涨，国内的面包和饼乾预料将会稍微涨价，而业者也会尽量吸纳成本以保持竞争力。

柔佛州面包饼干糖果面条粿条联合商会会长庄坡政向星洲日报表示，在政府严密监督及众多业者竞争的情况下，相信面包和饼乾的价格只会稍微调涨。

面粉价调涨约10％

他说，面粉价格在今年1月涨价后，又受到小麦主要生产国俄罗斯与乌克兰的战事影向，在3月底宣布调涨大约10％。

“国内面粉厂的货源除了来自俄罗斯与乌克兰，也来自其他国家如澳洲，但俄乌两国却是主要供应国，所以面粉除了调涨价格，也可能出现供应不足的问题　”

他说，一些面粉厂已经通知业者，从4月1日开始，每包25公斤的面粉将涨价5令吉50仙，而且将采取固打配额制，只能根据以往每月的平均订购量，为业者供应面粉。

货源短缺供应量减

“一些面粉厂还声明货源短缺，所以接下来的供应量可能会减少大约30％。”

他指出，这两年来，食品业者一直面对成本高涨的问题，除了面粉之外，棕油价格也每年暴涨大约1倍，而且我国还是全世界第二大的棕油生产国。

“虽然成本增加，但业者在激烈的竞争下，将会尽量吸纳成本，或通过减少食品份量的方式来避免涨价。”